التركيب الكيميائي للخلايا

وقد تبين أن الجسم البشري موجودا باستمرار وستة وثمانين من عناصر الجدول الدوري. خمسة وعشرين المكونات الضرورية لاستمرار الحياة، هي الضرورة القصوى ثمانية عشر منها، وسبعة - مفيدة.

هذه العناصر خلية الكيميائية كما النيتروجين والهيدروجين والكربون والأوكسجين تحتل حوالي 98٪ من وزنه. محتوى المكونات الأخرى صغيرة جدا. على سبيل المثال، الكبريت موجود في مبلغ 0،15 حتي 0،2٪ وحسابات واليود٪ فقط 0.000001.

المواد الكيميائية خلايا تتضمن جزيئات الدهون والأحماض النووية، والكربوهيدرات، والبروتينات، وثاني أكسيد الكربون، والأكسجين والماء. ينم عن الكثير، في الطبيعة الجامدة، كل هذه المكونات معا وليس في أي مكان يمكن العثور عليها.

الأحماض النووية المدرجة في التركيب الكيميائي للخلايا، هم العمود الفقري من الأحماض النووي الريبي النووي الريبي منقوص الأكسجين و. DNA و RNA - حفظة الجيني (الوراثي) البيانات.

توفر البروتينات وجود الخلايا وبالإضافة إلى ذلك، تساهم في أداء مهامهم. وشكلت حصة البروتينات لمدة نصف من الوزن خلية جافة.

وتتكون هذه المركبات عالية الجزيئية من الأحماض الأمينية. نظرا لسندات الفيزيائية والكيميائية بين الأحماض الأمينية يتم ترتيب البروتينات مضغوط داخل الخلية.

والابتدائي بنية البروتين يظهر ك خيوط. وفي وقت لاحق (كما التوليف) تشكيل الثانوية (مثل دوامة)، ثم بنية التعليم العالي، على غرار ليفية (الحبل) أو كرية (حبة). عند الجمع بين عدة جزيئات فيما بينها أو عن طريق تفاعل لهم جزيئات غير البروتينية يحدث تشكيل رباعي. على سبيل المثال، شكلت الهيموغلوبين جزيء. وهو يتألف من الغلوبين (بروتين) والمكون الهيم اللابروتيني الأصول تحتوي على الحديد.

وفقا للغرض من البروتينات البيولوجية تنقسم إلى ثلاث فئات. الانزيمات تنتمي إلى المجموعة الأولى. هم المحفزات البيولوجية من التفاعلات الكيميائية. وتضم المجموعة الثانية الناقلات العصبية، والهرمونات، وغيرها من البروتينات "محددة". وفي المجموعة الثالثة هي عبارة عن جزيئات الهيكلية. وهي ضرورية لتحديث واستعادة العناصر الواردة في التركيب الكيميائي للخلايا.

تتكون الأغشية من الدهون الفوسفاتية (جزيئات الدهون). وتساهم الدهون في الحفاظ على الحرارة، وعازل للحرارة. كثيرا أهميتها في معالجة المياه. وقد وجد أنه عندما حرق كيلوغرام من الدهون الحصول كجم ومائة غرام من الماء. وعلاوة على ذلك، هذه المكونات الدهون المدرجة في التركيب الكيميائي للخلايا هي مصدر للطاقة لا غنى عنه.

ويتم إنتاج الطاقة وأيضا الكربوهيدرات، أساسا الجلوكوز والبوليمر لها - الجليكوجين. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن قيمة الطاقة من الدهون ست مرات أكثر من ذلك من الجليكوجين. في نفس الوقت احتياطياتها في العضلات والكبد لثلاثين مرة أقل.

كما يتم تضمين المياه في التركيب الكيميائي للخلايا. انها وجدت أنه حتى في المينا (أصعب الأنسجة في الجسم) يحتوي على الماء عشرة في المئة. في معظم الخلايا في حسابات H2O عن 70-80 في المئة في خلايا العظام، دورته الرابعة والعشرين في المئة.

ومن المعروف المياه، المذيبات عالمي. بمشاركة H2O جعل تكيف حراري. أيضا، فإنه يحدث كل ردود الفعل الخلوية الحيوية. يحدد المياه العديد من الخصائص الفيزيائية. على سبيل المثال، تعيين مرونة والحجم وغيرها من الخصائص. وبالإضافة إلى ذلك، والماء هو المشاركة بنشاط في إزالة المواد السامة، المواد الغذائية والنقل، والأكسجين وغيرها من الأمور، فإنه يساهم في عملية التمثيل الغذائي.

في عملية تحويل الطاقة في الخلايا المتوفرة مع الأكسجين. فمن قوي وهو عامل مؤكسد الطبيعي. واحدة من المنتجات النهائية من التنفس الخلوي هو ثاني أكسيد الكربون.