المواد الغذائية والمشروباتالحلويات

كيفية طبخ كعكة الجزر من جوليا فيسوتسكي؟

المعروف الطباخين وTV مقدم جوليا فيسوتسكي في برامج مؤلف بهم "تناول الطعام في المنزل!" و "الإفطار مع Yuliey Vysotskoy" أكثر من مرة المذكورة حول كيفية وقالت انها تحب كعكة الجزرة. وهذا هو السبب في أن هناك عدة وصفات لهذا الخبز رائع في البنك للمؤلف. لمعرفة كيفية طبخ كعكة الجزر من جوليا فيسوتسكي، فإننا سوف تغطي في هذه المقالة. وفي الوقت نفسه تمثل أحدا سوى 4 وصفة هذه الحلوى اللذيذة والصحية.

كيفية طبخ كعكة الجزر ( "الإفطار مع Yuliey Vysotskoy") مع القرفة والزنجبيل

مثير للدهشة كعكة لذيذة، والتي سوف ترضي ليس فقط البالغين بل أيضا الأطفال. وهناك كمية صغيرة من التوابل يجعل المعجنات عطرة خاصة. والمشجعين من التجارب في المطبخ يمكن التوصية لطهي الطعام مع البنجر بدلا من الجزر. سوف طعم الكعكة يكون هناك أقل إثارة للاهتمام.

وتجدر الإشارة إلى أنه في وصفات وكلها تقريبا يستخدم المؤلف السكر البني، والتي في المنزل من الممكن تماما لتحل محل الأبيض. بدوره مجرد طبق أقل فائدة، ولكن لا يتأثر جودة الطعم.

لذيذ كعكة الجزر من جوليا فيسوتسكي مع القرفة والزنجبيل أعد في التسلسل التالي:

  1. الفرن مع ارتفاع درجات الحرارة إلى 195 درجة.
  2. السكر (120 غرام) مع البيض للجلد (3 قطع). سكب تدريجيا زيت الزيتون (240 مل).
  3. كان منخول الدقيق (240 غرام) مع مسحوق الخبز (1 ½ ساعة. L.)، والقرفة والزنجبيل والملح (لمدة ½ ساعة. الملاعق) وحقنه في كتلة البيض من السكر.
  4. وسحق الجزرة (450 غ) إلى مبشرة الخشنة، وقدم في العجين.
  5. المكسرات (150 غ) على الأرض في الخلاط ويضاف إلى العجين.
  6. وضعت العجين في شكل دائري ويتم إرسالها إلى الفرن لمدة 50 دقيقة.
  7. تبرد كريم كعكة النفط من جبنة كريم (200 غرام)، مشيرا الى نصفين من عصير الليمون (1 ساعة. L.) ومسحوق السكر (3 ملاعق كبيرة. L.).

خطوة خطوة إعداد كعكة الجزر مع الليمون والبندق

هذه الكعكة يمكن حقا اعتبار والخبز الغذائية، لأنه عمليا لا يضيف الدقيق والزيت. ولكنه يتضمن الكثير من الجزر مفيدة والبندق (اللوز والجوز). وقد قام المؤلف في برنامج تلفزيوني صباح إعداد كعكة الجزر الأولى من جوليا فيسوتسكي على هذه الوصفة.

خطوة خطوة الخبز الطهي في المنزل هي كما يلي:

  1. الفرن مع ارتفاع درجات الحرارة إلى 195 درجة.
  2. الجزر المفروم إلى مبشرة الخشنة (4 قطع)، البندق الأرض إلى الطحين (250 غرام).
  3. تمت إضافة مفتت خليط الجزر الجوز (1 ساعة. L.)، رايس النشا والطحين (50 غ) وجوز الهند (1 كوب).
  4. يضاف إلى عصير وبرش الليمون واحد.
  5. 5 بروتينات البيض فصلها عن صفار. جلد آخر مع السكر (75 غ)، وكتلة رقيق وإدخالها في العجين. وأضاف أيضا هذا غرابا (المشروبات الكحولية - 25 مل).
  6. يتم إدخال البروتينات جلد إلى القمم الخضراء والعديد من التقنيات في العجين (كن حذرا التحريك الوزن ملعقة).
  7. وضعت الكعكة في القالب، مدهون، وإرسالها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة.

كعكة الجزر بسيطة مع القشدة الحامضة

وصفة من هذه الكعكة خاصة سوف نداء الى جميع الذين يحبون الرطب المعجنات. هيكلها يشبه الحلوى، لذلك تبين العطاء والمثيرة.

سهلة ولذيذة كعكة الجزر من جوليا فيسوتسكي أعدت في التسلسل التالي:

  1. أول شيء يسخن الفرن إلى 200 درجة.
  2. وسحق الجزرة (300 غرام) إلى مبشرة الخشنة، ومختلطة مع قشر البرتقال والعصير الطازج (2 ملعقة كبيرة. L.).
  3. كان منخول الدقيق (310 غرام) مع مسحوق الخبز (10 غرام) والملح (½ ساعة. L.).
  4. السكر (140 غرام) باستخدام خلاط جلد مع زيت الزيتون (200 مل) والبيض (4 قطع)، والتي يتم تقديمها في كتلة السكر تدريجيا، واحد فقط.
  5. يتم توصيل الجزر المبشور إلى الدقيق ويخلط جيدا.
  6. وقدم كتلة عجين السكر والدهون القشدة الحامضة (250 غرام).
  7. ينتشر العجين النهائي في شكل كبير مع استراحة لالكعك.
  8. تخبز الكعكة لمدة 1 ساعة، وقبل التقديم يرش بالسكر البودرة.

كعكة الجزر من جوليا فيسوتسكي ( "كنا نأكل في المنزل!")

وقد قدم وصفة هذه الحساسية في برنامج تلفزيوني "تناول الطعام في المنزل!". سريع جدا والمكونات الأكثر بسيطة تم إعداد كعكة الجزر لذيذ رائعة.

وصفة من جوليا فيسوتسكي ينطوي على التسلسل التالي من الإجراءات:

  1. على البخار الجزرة (1 كجم) لمدة نصف ساعة واحدة، تبريد وجلد معا في عصير هريس وقشر البرتقال 1.
  2. تعجن العجين من النفط (70 غ) والدقيق (140 غ). إذا لزم الأمر، إضافة بضعة ملاعق طعام من الطحين.
  3. ينتشر العجين على الجزء السفلي والجدران من العفن وبيرس في عدة أماكن بالشوكة.
  4. البيض (4 قطع). مخفوق مع السكر (100 غرام) وكريم (350 مل).
  5. الجزر هريس جنبا إلى جنب مع كريم وكتلة البيض وامتدت الى تشكيل العجين. أعلى قطع صغيرة موزعة بالتساوي من الزبدة.
  6. كعكة على شكل توضع في الفرن ويطهى على حرارة 180 درجة لمدة 1 ساعة.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.