المواد الغذائية والمشروبات, صلاح الدين
كيفية تحضير سلطة "كابريس": وصفة الكلاسيكية وعدد قليل من الإبداع
هناك العديد من الخيارات للطبخ "كابريس" سلطة. لا تخلط بين هذا الطبق مع سلطة "كابريزي" الإيطالي، والذي يتألف فقط من الطماطم الطازجة وجبن موزاريلا. لا علاقة! لدينا سلطة - روسية نموذجية، القلبية جدا، يرتدي مع المايونيز.
سلطة "كابريس" - وصفة الكلاسيكية
لإعداده هو مطلوب:
- مغلي دجاج فيليه (250 غرام)؛
- 1 تفاحة.
- أصناف الجبن (100 غرام)؛
- المكسرات والجوز أفضل (100 غرام)؛
- المايونيز.
فيليه الدجاج يجب أن تقطع إلى شرائح، ويفضل أن يكون ناعما. Mytoe قشر التفاح ومقطعة إلى شرائح، أيضا. الجوز سحقت. صر الجبن على مبشرة الخشنة. جميع المنتجات هي مختلطة، إضافة المايونيز.
سلطة "كابريس" مع الدجاج - وصفة مع الفطر والكرفس
- يغلى الدجاج الثدي.
- الخيار.
- الفطر منقع.
- البصل.
- نصف الكرفس.
- المايونيز.
يتم قطع جميع المنتجات إلى شرائح، والفطر لا يمكن أن تقطع على الإطلاق. الكرفس صر. إثارة، إضافة المايونيز.
سلطة "كابريس" - وصفة مع لحم الخنزير
لذيذ جدا! كوك مرة واحدة في عدد كبير - فلن نأسف ل.
المنتجات المطلوبة:
- 400 غرام من الدجاج المسلوق.
- 400 غرام من الفطر المطبوخ.
- 250 غرام من لحم الخنزير سواء.
- 150 غ الجبن الصلب.
- المايونيز.
اللحوم ولحم الخنزير مقطعة إلى مكعبات صغيرة، والفطر - شرائح جميلة.
في طبقات واسعة الانتشار طبق جميل وتليين كل طبقة من المايونيز: لحم الخنزير أولا، ثم الفطر، دجاجة التصاعدي. الجبن في حاجة إلى صر وبتحرر رش صلاد.
كما يتضح من الأمثلة المذكورة أعلاه، قد تكون تركيبة المنتج العديد من المتغيرات. تحصل كل أسرة سلطة فريدة من نوعها "كابريس". وصفة تحتوي على منتجات أخف وزنا، وغالبا ما تسمى "نزوة المرأة". لتلبية أذواق الرجال، والمزيد من اللحوم المختلطة المكونات. بدلا من استخدام الدجاج المسلوق لحم البقر أو لحم العجل، إضافة لحم الخنزير، والفطر، والجبن، ولكن أكثر من ذلك - وهنا في "نزوة الرجال."
ربط الخيال، واستخدام الأطعمة المفضلة لديك - ونتيجة ومن المؤكد أن مفاجأة على حد سواء لك ولضيوفك.
Similar articles
Trending Now