فوائد ومضار القهوة

وقد أبرمت معظم العلماء أن القهوة لها خصائص التي تساعد في زيادة كفاءة وتخفيف التعب، ولكن أيضا أن يكون لها تأثير على تحفيز نشاط الدماغ. الكافيين يحسن تدفق الدم في الدماغ. وبالإضافة إلى ذلك، القهوة يحفز النشاط النفسي، وزيادة نشاط الدماغ. استخدام المشروب يزيد من إنتاجية نشاط المخ عدة مرات. ومع ذلك، فمن المهم أن نتذكر أن النهي للشرب على الريق، كما في هذه الحالة، فإنه يمكن أن يسبب مشاكل مع الجهاز الهضمي.

القهوة: صحة فوائد ومضار

أنه يحتوي على مادة الكافيين لا يؤثر فقط على الدماغ ولكن أيضا في الكلى والقلب وغيرها من الأجهزة، وزيادة إمدادات الدم لديهم. يعتقد البعض أن الاستخدام المستمر للشرب الحد بشكل كبير من مخاطر حصى في المرارة. ويعتقد أن الكافيين يمنع تبلور الكوليسترول في الدم، والتي هي جزء من الحجارة، وأيضا يعزز تحلل الدهون وتدفق الصفراء. وقد وجد علماء أمريكيون أنه إذا تؤكل يوميا أربعة أكواب من الشراب، ويتم تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 24٪، ولكن يقول خصومهم أنه مع هذا العدد الكبير من شرب القهوة قد تظهر مع الهيئات الأخرى للمشكلة.

ومع ذلك، فإن القهوة، فوائد ومضار أن الكثير من الاهتمام لكثير من العلماء، هي أيضا قادرة على التخفيف من الربو والحساسية، وتعزيز نشاط الأمعاء، ومنع تسوس الأسنان، كما أنه يؤخر البوتاسيوم في الجسم. لقد وجد العلماء أن جمهوره أقل عرضة لتصبح المشروبات الكحولية المزمنة.

باحثون من الهند، فقد وجد أن القهوة، فوائد ومضار كل الذين يهتمون، لديهم عوامل واقية من الإشعاع. الأشخاص الذين يعملون مع مصادر الإشعاع، فمن الضروري أن تستهلك على الأقل ثلاثة أكواب من المشروبات يوميا. ويعتقد أن من المفيد جدا للحموضة منخفضة في المعدة ونشاط القلب ضعفت. ولكن عن أن القهوة تساهم في فقدان الوزن هو أسطورة. تأثير الشراب على عملية تحلل الدهون والتمثيل الغذائي تسارع لا يكاد يذكر حتى لا مسألة استخدامه في هذه الحالة قد يكون. أربعة أكواب من الشراب، في حالة سكر في اليوم الواحد، تساهم فقط واحد في المائة إلى تفعيل عمليات التمثيل الغذائي، وإنما هو قليل جدا لانقاص الوزن.

وهناك أيضا منتج مثل القهوة، والمنفعة والضرر هو أيضا من مصلحة للكثيرين. من المهم أن نفهم أن هذا المشروب لا يجلب الجسم على أي استخدام محدد. ومعظم يوصي الخبراء على الإطلاق في التخلي عنه.

القهوة: حسن والضرر إلى حالة عاطفية

منذ فترة طويلة وثبت أن في القهوة السيروتونين المتاحة (الذي يعتبر هرمون السعادة)، والذي يعمل المضادة للاكتئاب ممتازة. إذا كنت تشرب سوى ثلاثة أكواب من هذا الشراب يوميا، فمن الممكن أن تقلل إلى حد كبير من خطر الاكتئاب. وتقول الإحصاءات أن محبي القهوة تجري عدة مرات الانتحار أقل من الناس الذين لا يستخدمونه. هؤلاء الناس الذين يشربون بانتظام، هم أنفسهم أكثر ثقة، وأنها لا تميل إلى تدني احترام الذات، لا توجد مخاوف غير مبررة.

الضرر من القهوة على الجسم البشري

ومن المعروف أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين. الكثير مقتنعون بأن هذا المكون ليست جيدة جدا لصحتنا، وبالتالي فإن أتباع المشجعين الحالي من نمط حياة صحي تستهلك القهوة فقط مع محتوى الكافيين منخفض. ومع ذلك، والأطباء في انجلترا يعتقدون أن الكافيين أمر لا بد منه لصحة الإنسان. في حالة عدم وجود هذا العنصر في نظامنا الغذائي يمكن أن تظهر التهيج والصداع. وهذا هو السبب في أننا بحاجة لشرب القهوة، والشاي، والشوكولاته. تكوين القهوة شملت ثلاثين من الأحماض العضوية اللازمة بالنسبة لنا. في ضوء ما سبق يتضح أننا بحاجة فقط لشرب القهوة، ولكن في نفس الوقت الامتثال لهذا الاجراء.