سلطة من الخضار المشوي. وصفات

سلطة الخضار، يخبز في الفرن أو على الشواية، اتضح لذيذ جدا ومرضية. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه من المفيد جدا لأولئك الذين يرغبون في انقاص الوزن أو الحفاظ على الشكل النحيف.

سلطة الأرمنية من الخضار المشوي

ويعكس هذا الطبق طابع المطبخ القوقاز. إعداد فقط المنتجات الأكثر نضجا، وعملت على الطاولة في الحارة أو الباردة. كيفية جعل صلاد البيت مع الخضروات ويخبز في الفرن؟ وصفة يمكنك أن تقرأ هنا:

• الاستعداد لمعالجة خمسة الباذنجان متوسطة وأربعة الفلفل كبيرة من ألوان مختلفة.
• سخن الفرن وتخبز تحت الخضار شواء إعداد. لا ننسى لتدوير دوري لهم حتى يتمكنوا خبز من خلال بالتساوي.
• وبمجرد أن الباذنجان والفلفل جاهزة، تغمس في الماء البارد المملح. بعد ذلك، إزالة فورا لهم من الجلد.
• قطع الخضروات إلى قطع كبيرة ونقلها إلى وعاء حجم مناسب.
• تنقية البصل ويقطع فص ثوم بسكين، وبعد ذلك ترسل بقية الخضار.
• في الكزبرة، وإزالة صعبة وينبع، وأوراق الشجر والمسيل للدموع على يديه.
• ربط جميع الأطعمة الجاهزة وموسم لهم مع زيت الزيتون. يضاف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الذوق.

سلطة من الخضار المشوي على استجواب

طبق النكهة المطبوخ على الفحم، سيكون إضافة ممتازة للشواء. إذا كنت تخطط للاسترخاء في الطبيعة، ومن المؤكد أن تولي اهتماما لهذه الوصفة:

• إعداد الفلفل - غسلها جيدا ووضع على استجواب مع الفطر. ونحن نستعد لهم أولا، لأنها تصل إلى الحالة المرغوب فيها أطول من غيرها من الخضروات.
• عندما تتحول الخضار السوداء، وأنها سوف تبدأ في الذهاب قشر، ينبغي الإفراج عن مكان على رف السلك. وضعت على النار البصل الأخضر والثوم. طبخه سوى بضع دقائق، لا ننسى لتحويل ملقط أو غيرها من المواد في متناول اليد.
• بعد ذلك، خبز البصل، وخواتم شرائح.
• بعد ذلك، ترسل النار، كوسة الشباب مقشرة، مقطعة إلى نصفين، والباذنجان الصغيرة.

الخضروات أعدت قشر، مقطعة إلى قطع كبيرة، وموسم مع الزيت وعصير الليمون. إضافة لهم الفطر خبز وخدمتها.

سلطة "الروعة"

سلطة من الخضار المشوي، الذي يتحدث عن نفسه اسم، لديه نكهة غنية ورائحة رائعة. تحضير الكباب مقبلات شيش أو إلى أي اللحوم الأخرى. قراءة الوصفة أدناه:

• التفاف في احباط والباذنجان واحد واحد والفلفل الحلو. وضع الخضار على ورقة الخبز وتخبز في الفرن حتى تنضج.
• اثنين خالية من قشر الطماطم وإفلاتها لهذا لبضع ثوان في الماء المغلي.
• سحق بضعة فصوص من الثوم (حسب الذوق)، والزيتون خفضت الى النصف.
• تنظيف الخضار المخبوزة من الجلد وقطع منها إلى مكعبات، تحتاج الطماطم أيضا لطحن.
• خلط الأطعمة الجاهزة، إضافة البقدونس والشبت والملح والفلفل.

ملء الطبق أعدت مع النفط ووضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.

سلطة مع الخضار وجبنة الفيتا

هذا الطبق يمكن أن يخدم ليس فقط الأصلي وجبة خفيفة للنزهة، ولكن أيضا ليصبح طبق مستقل. طهي الطعام لتناول العشاء، إذا كنت تطمح إلى ترك في عدد قليل من كيلوغرامات اضافية الماضية. كيفية جعل سلطة الخضار، يخبز في الفرن؟ وصفة بسيطة للغاية:

• غسل وبات تجفيف الباذنجان، اثنان، واحد كوسة صغيرة والفلفل والطماطم (البندورة) اثنين. جعل كل ثقوب الخضار بالشوكة والانتهاء منها في احباط. مشوي الخضار في الفرن لمدة 40 دقيقة.
• طالما انهم مستعدون، البصل المفروم، ثم تقلى في مقلاة مع كمية صغيرة من الزيت النباتي.
• الثوم والفلفل الحار والكزبرة ختم بسكين، ثم وضعها في وعاء سلطة كبير.
• الفلفل جاهزة والطماطم (البندورة) وضعها في كيس وربطة عنق وتترك لبعض الوقت. ثم إزالتها من قشر ومقطعة إلى مكعبات.
• إزالة الجلد من الباذنجان والكوسا ويقطع اللحم بسكين.
• خلط جميع المنتجات في وعاء السلطة، والملح ويرش عليها مع جبنة الفيتا.

الطبق النهائي يمكن أن تكون على الفور إلى طاولة المفاوضات، ولكن هل يمكن أن تعطيه هذا الشراب في الثلاجة.

شواء سلطة لحم البقر والخضروات

هذا الطبق من السهل إعداد لكم على حد سواء في المنزل أو في الكوخ. سلطة الخضار، يشوى على الشواية، اتضح لذيذ جدا ومرضية.

• 120 غرام شرائح اللحم البقري خالية من الأفلام، ومن ثم تليين الزيت النباتي والملح والفلفل الموسم مزيج.
• قطع الباذنجان إلى حلقات، والفلفل الحلو - شرائح. معطف الخضار مع زيت.
• البصل الأحمر مقطعة إلى حلقات.
• وضع الطعام على استجواب ويخبز حتى ينضج.
• قطع اللحم إلى شرائح رقيقة عبر الحبوب، والخضروات - في قطع صغيرة.
• الخضر أو ختم أيدي نارفا.
• توصيل الخضار والأعشاب في وعاء، وموسم مع صلصة الطماطم وزيت الزيتون. تخلط جيدا.

ترتيب شرائح لحم البقر الطبق ووضع على رأس من الخضروات. طبق لذيذ وصحي جاهز.