المعايشةهندسة ديكور

تصميم مطعم - كل شيء تحتاج إلى معرفته للمبتدئين

شريط أو مطعم، مقهى دافئ أو حانة أنيقة، مقهى أو المكرر ليست غرفة الطعام العادية في الجامعة - يتم تخزين أي منشأة الطعام ليس فقط في المطبخ وخدمة من الدرجة الأولى. ذات أهمية كبيرة لتصميم المطعم، والانسجام التي أنشأتها الداخلية يعتمد أساسا حضور المؤسسة وشعبيتها.

هذه الاشياء الهامة

في تطوير المناطق الداخلية من المطعم، من المهم أن تأخذ بعين الاعتبار كل التفاصيل، من العناصر الزخرفية وتنتهي مع اختيار الأثاث. أولا وقبل كل شيء، وفتح المؤسسات والمطاعم، ويجب الالتفات إلى الجوانب التالية:

  • خلق جو فريد من نوعه. هذا هو مزيج متناغم من المأكولات جيد وخدمة لا تشوبها شائبة، فضلا عن تصميم المطعم الذي هو مفيد للتأكيد على الاتجاه الأسلوبي العام.
  • قوة لا تصدق من اللون. الجميع يعرف أن هذا اللون له تأثير كبير على شخص، مما يعني أن اختيار ظلال لا يتوقف فقط على مزاج من الزوار، ولكن أيضا مباشرة إلى ازدهار المشروع بأكمله.
  • التخطيط وتقسيم المناطق أماكن العمل. من المهم جدا للنظر في تحديد المكان المناسب من الجداول، لأنها سوف تعتمد على راحة الزوار.
  • الإضاءة تلعب دورا هاما في التخطيط والداخلية. تصميم المطعم لتكون وضعت في التفاصيل، والأضواء الخافتة في المساء - هو الفكرة الأصلية، التي، من بين أمور أخرى، وسوف تساعد على توفير تكاليف الطاقة.
  • الأثاث - واحدة من العوامل الرئيسية لالداخلية متناغم. هنا لا بد من الأخذ بعين الاعتبار رغبات جميع العملاء. شخص يحب أن يجلس في حانة، وبعض يفضلون البقع أكثر منعزل، لذلك يجب عليك أن تولي اهتماما كبيرا لاختيار الاكسسوارات وظيفية.

تنظر بعناية كل من هذه النقاط، يمكنك خلق فضاء متناغم جدا أن لا بد أن تكون شعبية مع الزوار. في الآونة الأخيرة، ومع ذلك، المطاعم تطمح إلى خلق تصاميم فريدة من نوعها حقا أن يستهوي مع هم الأناقة والأصالة والإبداع.

الخارج والداخل المطعم

تصميم المطعم - هو نصف النجاح الذي أحرزته المشروع. ومع ذلك، لعبت دورا مهما من الديكور الخارجي من الطعام. الانطباع الأول والفائدة تنشأ مباشرة من الزائر قبل أن يفتح باب المطعم أو المقهى.

حتى الآن، شعبية جدا واجهة زائفة المؤسسات باستخدام الشراك الخداعية التخصصات واقعية. هذه التراكيب الزخرفية شهية جيدة واللعب أجبر بسرعة للنظر في هذه المؤسسة. ويمكن أن تشمل مشروع تصميم المطعم إنشاء عرض الحالات العرض، وقد لا تميز معرض التموين.

نصائح مفيدة والحيل

تصميم المطعم، صورة التي يتحدث الكثير عن تنوعه، ويتكون من عدة عناصر، كل منها يلعب دورا هاما في تشكيل الانطباع العام عن المؤسسة. من أجل إنشاء الداخلية مذهلة وتنسى حقا، ينبغي أن يسترشد القواعد التالية، والتي سوف تساعد على خلق النمط الأصلي وجعلها سمة مميزة لتقديم الطعام:

  • أولا وقبل كل شيء، يجب ذكر المؤسسة سيكون مختلفا عن كل ما تبقى، وهذا هو، لتحديد أسلوب والميزات.
  • في مقهى أو مطعم، وكلها يجب أن تتوافق مع نفس النمط والاتجاه. أدوات المائدة، والأثاث، وتقسيم المناطق والإضاءة، والمنسوجات، وكذلك شكل الموظفين والتصميم الداخلي العام للمطعم - كل هذا يجب أن تصمم بنفس الروح.
  • نصائح مفيدة جدا: لا تبخل على هو ما سوف تلمس العملاء. أدوات المائدة والمنسوجات والأثاث وأدوات المائدة - من المستحسن أن هذه الصفات كانت مصنوعة من جودة عالية والمواد المعمرة.

كيفية تطوير التصميم الداخلي للمطعم؟

هناك نوعان من الطرق الأكثر شيوعا لإنشاء المطاعم التوجه الأسلوبية. الأول - هو الخروج مع التصميم الخاصة بها وجعلها حقيقة واقعة. ثانيا - الاتصال الخبراء، الذين لديهم خبرة واسعة في هذا المجال، ويعرف كيف يجعل المطعم فريدة لا تنسى حقا.

مجرد تصميم جدا تقديم الطعام يمكن تقسيمها إلى مرحلتين:

  • أولا - وهذا هو تصميم من المنطقة الفنية للمطعم أو مقهى.
  • المرحلة الثانية - تطوير التصميم وأسلوب فريد من نوعه.

وينبغي أن يكون الجو في بعض مؤسسات طعام الترحيب ورتبت لهواية ممتعة، يجب على كل عميل يشعر بالراحة والاسترخاء.

مبادئ التخطيط والتصميم

تطوير مشروع على حدة، وينبغي أن يسترشد بها العديد من المبادئ الأساسية التي من شأنها أن تساعد على تجنب الاخطاء ولجعل التصميم الداخلي هو أكثر انسجاما والكامل. المصممين المحترفين يعتمدون على الجوانب التالية:

  • المناطق الداخلية من أي مؤسسة من السلطة العامة يجب أن تكتمل تماما - لا شيء ينبغي أن تحفز الأحاسيس من بخس.
  • في تطوير المشروع، وتجدر الإشارة إلى أنه من الممكن، بعد فترة زمنية معينة (عادة عدة سنوات)، والمناطق الداخلية من مطعم تتطلب بعض التغييرات.
  • المطاعم المشروع أن تكون عقلانية. خلق الداخلية المكرر مع استخدام مواد مكلفة، وتحتاج إلى التفكير في ربحية الشركة.

ما يجب ألا يغيب عن البال؟

واحد أو مؤسسة أخرى المطاعم كانت مربحة وشعبية، وجاء الموظفين للعمل مع المتعة وحملت منزه من كل متطلبات الإدارة، وكل زائر تشعر بالراحة وثقة، تحتاج إلى لا تأتي فقط مع غرفة داخلية غير عادية، طهي وابتسامة كل ضيف .

ومن المهم النظر في تصميم وتخطيط أماكن المساعدة وظيفية. على سبيل المثال، حتى بالنسبة لنجاح تصميم مطعم المطبخ يلعب دورا هاما.

هذا هو السبب في خلق كل مؤسسات طعام يجب التعامل بمسؤولية وروية. من المهم جدا لطلب المشورة من المهنيين، الذين يمكن أن تساعد في تنظيم مثل هذه الأعمال "لذيذ".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.