المعايشةبستنة

باسترناك - الخضروات نسي بشكل غير مستحق، ولكن من المفيد جدا

عن حقيقة أن باسترناك - الخضروات، وليس فقط الشاعر الروسي العظيم، لا يعلم الجميع. هذا النبات على الرغم من فائدتها، وقد نسي بشكل غير مستحق.

الجزر الأبيض وطن - منطقة التاي والاورال الجنوبية. جاء ازدهار شعبية من هذه الخضار في القرن الثاني عشر إلى السابع عشر. في روسيا وقد تم استخدامه، جنبا إلى جنب مع اللفت كغذاء أساسي في فصل الشتاء. ومع ذلك، مع انتشار تدريجي للشعبية البطاطس الجزر الأبيض تتضاءل. اليوم، عدد قليل جدا من الحديقة تنمو هذه الخضار، على الرغم من أن لديه نكهة التوابل ممتعة بشكل غير عادي وغير ذات فائدة عظيمة للجسم.

خصائص مفيدة

ويمكن وفقا لخصائصه العلاجية من الجزر الأبيض يمكن مقارنة مع الجينسنغ. أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وبالتالي هو منتج ذات السعرات الحرارية المنخفضة. لذلك، الجزر الأبيض يمكن أن يكون بأمان دعا المنتج الغذائي.

استخدام هذه الخضار يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي، وتطبيع سير العمل في الجهاز الهضمي، والغدد المختلفة. وبالإضافة إلى ذلك، الجزر الأبيض - الخضروات التي يمكن أن تحسن الدورة الدموية. نظرا لخصائص مدرة للبول وهو فعال لإخراج الحجارة والرمل والملح من الكليتين. الجزر الأبيض وفعالة لاضطرابات النوم، وانخفاض النشاط الجنسي.

يمكن للمرء أن تعداد ما لا نهاية ما هي المشاكل الصحية يمكن أن تحل الجزر الأبيض. عشب (أو بالأحرى يترك) والجذور والبذور - وهبوا كل هذه أجزاء النبات مع قوى الشفاء.

وعلى الرغم من العدد الهائل من الخصائص المفيدة، ينبغي أن نتذكر أن هناك موانع، التي لا تسمح لاستخدام هذه الخضار. باسترناك لا ينبغي أن تستخدم لعلاج الأطفال وكبار السن. وينبغي أيضا أن نتذكر أن النباتات البرية غير سامة.

لم تؤد حتى هذه قائمة كبيرة من الميزات المفيدة وعدد قليل من موانع لانتشار الجزر الأبيض بين الحديقة.

Agrotehnika المتزايد

الجزر الأبيض يمكن أن يعزى تدني شعبية لكون أن تكون ناجحة، حتى في مرحلة الإنبات من الصعب جدا. والحقيقة أن بذور هذه الخضار هي قابلة للحياة فقط لسنة واحدة.

إذا كنا نتحدث عن المجموعة التي هي الجزر الأبيض، الخضار التي يمكن أن توصف بأنها محطة سنتين. وهذا يعني أنه في السنة الأولى من أنها تنمو الجذور والثانية فقط - هناك البذور التي يمكن جمعها واستخدامها للبذار.

للحصول على المواد الزراعية ذات الجودة العالية يجب أن تترك للالسبات عدد قليل من الجذور. مرة واحدة فمن الحارة، فإنها تبدأ في النمو وسيعطي بوش الكبير. ولذلك، يجب عليك أن تختار المكان حيث أنها لن تتدخل معهم. في مطلع صيف باسترناك تظهر المظلات. وهي تزهر بالورود الصفراء الصغيرة. ويتم إنتاج البذور الأولى في نحو شهر. لأنها ناضجة طويلة ومتفاوتة جدا، فمن الأفضل لجمعها بانتظام. يكفي أن يهز المظلات.

بالمناسبة، overwintered في ثمار الأرض يمكن أن تستخدم أيضا في الغذاء. وينبغي القيام بذلك حتى قبل ظهور الأوراق. وهذا سوف يساعد تجديد العرض من الفيتامينات في فصل الربيع.

هناك العديد من الجزر الأبيض، قد يكون مدبب ثمار أو تقريب. الحفاظ على نوعية جيدة ميزت الفئات التالية: طالب أفضل للجميع، في الجولة الأولى، اللقلق الأبيض. والأصناف التي تعطي ثمرة مستديرة لها عائد أقل، لكنها تنضج أسرع بكثير.

باسترناك - الخضروات التي لديها مقاومة قوية جدا للبرد. ولذلك، فإنه يمكن أن تزرع في أوائل الربيع بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة تصل إلى سبع درجات مئوية. نسبة عالية من الزيوت الأساسية في البذور يؤدي إلى حقيقة أن الإنبات منخفضة جدا. فإنها تنبت فقط في 10-20 يوما.

باسترناك يحب الأماكن المشمسة. أول شهرين أنها تنمو ببطء. الجزر الأبيض الرعاية والري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة، العزق بانتظام. في طقس مشمس، ويترك الجزر الأبيض تنبعث الزيوت الطيارة التي يمكن أن تترك الحروق على الجلد. ولذلك، ينبغي أن يتم صيانته مع قفازات أو في الطقس الغائم. باسترناك هي مقاومة للمرض، ولكن خلال فترة الإزهار، هذه الثقافة في كثير من الأحيان لهجوم من قبل مختلف الحشرات.

المحاصيل الجذرية تحصد في أواخر الخريف. لتخزين هو أفضل لترك الفاكهة صلبة مع اللون الأبيض كريم. تخزينها في الطابق السفلي، والسماح لهم الجافة وقطع قمم. من المهم أن نتذكر أن الغذاء هو الأفضل لاستخدام الثمرة متوسطة الحجم، منذ اللب يمكن lignified.

وأخيرا، حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام - الجزر الأبيض عمليا لا تتراكم النترات. ولكن من المهم جدا في عالم اليوم!

ومن المؤسف أن مثل هذه الخضروات قيمة نسي بشكل غير مستحق. هناك شيء للتفكير وبعد فوات الأوان، لشراء وزرع النبات مفيد!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.