المناعة البشرية والتغذية السليمة

في فصل الشتاء، والجهاز المناعي بشكل خاص في حاجة إلى الاهتمام. ضمان الصحي - الحق في الغذاء.

1. البروتينات. على ما إذا كان هناك ما يكفي من الغذاء في القائمة من البروتين يعتمد على تطوير الأجسام المضادة في الجسم. وهو الأجسام المضادة التي تعترف البكتيريا والفيروسات وبعض السموم، مستضدات من أصول أخرى وتدميرها. من أجل توليف المناعية كاملة، يجب أن تكون موجودة في البروتينات الغذائية التي تحتوي على الأحماض الأمينية ليسين، التريبتوفان، آيسولوسين، حمض أميني أساسي، ثريونين، ميثيونين، ليسين، ألانين. لذلك، لمناعة الإنسان تظل في المستوى المناسب، النظام الغذائي ينصح لتشكل مع الاستهلاك اليومي من 100 جرام من البروتين.

ينبغي تقييم اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والجبن والجبن كمصدر للبروتين الحيواني. البقوليات ومنتجات الحبوب الحبوب، والفطر بشكل جيد من البروتينات النباتية.

2. الدهون. خلايا معينة من الخلايا الليمفاوية المناعية والضامة لها الدرع الواقي. وهي تتألف من الدهون، والتي تشمل الكوليسترول في الدم. لهذا السبب لا يمكنك استخدام نظام غذائي منخفض الدهون النباتي في فصل الشتاء. هذا هو الطريق المباشر إلى ضعف صحتهم. المناعة البشرية تعتمد على قوة جدران الخلايا الليمفاوية والضامة تلتهم الخلايا المعتدي المسببة للأمراض. خبراء التغذية ينصح بشدة أن تدرج في أطباق 10 غراما من الدهون ذات الأصل الحيواني، و 20 غراما من الدهون النباتية، وحتى النساء اللاتي تتابع عن كثب هذا الرقم.

وموضوع منفصل من الدهون. قيمة المناعية تكمن في محتوى الدهون من حمض الأراكيدونيك. من هذا النقل حمض غير المشبعة يعتمد الاستجابة المناعية. استخدام الدهون في علم التغذية المعايير كميات الأمثل المنصوص عليها، هو وسيلة فعالة ل رفع الحصانة الإنسان.

3. الكربوهيدرات. السوائل بين الخلايا، اللمفاوية والبول والدم والغدد إفراز - في كل مكان هناك الكربوهيدرات. الألياف الثقيلة طبيعتها البيئة تربية البكتيريا المفيدة في الأمعاء. نقلت السوائل البيولوجية وسطاء من الاستجابة المناعية. الكربوهيدرات هي بالتالي أيضا العناصر الغذائية الأساسية اللازمة للعمل بشكل طبيعي في الجهاز المناعي.

إذا استهلك يوميا إلى 300 غرام من المنتجات الحيوانية - مصادر البروتين، و 100 غرام من الحبوب و 350 غرام من منتجات الخميرة العجين، والمبلغ المطلوب من الكربوهيدرات كتابة هذه المنتجات نفسها. مما زاد من القائمة الأطعمة الكربوهيدرات لا يجب أن، اذا وصل الامر الى النظام الغذائي في عام 2000 سعر حراري.

4. كيفية زيادة مناعة الجسم مع مساعدة من الخضار والفواكه. الجهاز المناعي يدعم عادة عن طريق الفيتامينات والعناصر النزرة. واتباع نظام غذائي متوازن من الأشخاص الذين يعملون فعليا مع السعرات الحرارية الموصى بها ما يقرب من 6000 سعر حراري، وهناك ما يكفي من الفيتامينات. ويلزم اتخاذ تدابير إضافية لتغذيتها. في خيارات الطاقة النسائية التي يهدف النظام الغذائي في تقليل السعرات الحرارية وينبغي الأخذ في المقام الأول، والمصادر الطبيعية لفيتامين C، وخاصة في فصل الشتاء.

المناعة البشرية في الشتاء القارس، تم الاحتفاظ بها أجدادنا على مستوى عال مع مساعدة من مخلل الملفوف وتجفيفها ارتفع الوركين. اليوم، مصدر شعبية من حامض الاسكوربيك رقم واحد تعتبر الحمضيات، وكذلك البصل والكيوي والتوت والعسل.

تدرج فيتامين A و E في المجموعة التي تذوب في الدهون. ولذلك، الفواكه والخضروات، كما أنها تحتوي يجب أن تستخدم جنبا إلى جنب مع الزيت النباتي أو الكريما الحامضة، لتحسين هضم الجسم. أخذت الخضروات والفواكه من الأحمر والبرتقالي والأصفر الألوان طبيعة المركز الأول في محتوى كاروتين. الزيتية الأسماك والحبوب والكبد والزيوت النباتية والموردين من فيتامين E.

كيف بسرعة التقاط الجهاز المناعي مع مساعدة من بيوفلافونويدس. فيتامين P - أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحفز الجهاز المناعي. مجموعة P الفيتامينات تميل إلى أن تكون في الفاكهة والملون في ظلال البنفسجي، بما في ذلك النبيذ. رفع الحصانة من الضروري الدخول في النظام الغذائي من التوت، الكشمش، والعنب، وأصناف مظلمة، أطباق منها.