الفطر Greenfinch: الوصف والتوزيع، وخصائص الطهي

الفطر تعتبر Greenfinch الصالحة للأكل مشروط. وهم ينتمون إلى فئة 4TH. فهي نتاج لذيذ والتي لديها قيمة الطبخ عالية ونكهة ممتازة. Greenfinch يمكن العثور عليها في غابات الصنوبر، على جوانب الطرق والمسارات في التربة الرملية. يرجع ذلك إلى حقيقة أنها تميل لرؤية قبعة واحدة فقط للعثور عليهم أمر صعب للغاية. تحتاج إلى التدقيق بعناية لأي المطبات والروابي في التربة الرملية. ومن مكان مفضل لzelenushek. هذه الفطريات شائعة جدا.

وصف

Greenfinch - نوع من الفطريات يسمى علميا blewits الأخضر. لديه جسم كثيف وقوي، والتي نادرا ما بورتو سيرفو. macromycetes قبعة المراحل المبكرة من محدب وسمين، وفيما بعد - مسطح، الممدودة. يمكن أن تصل إلى 15 سم في القطر. غطاء طلاء الأصفر المخضر أو الأصفر. فمن أظلم في المركز. وفقا لهيكل غطاء محرك السيارة ناعما متقشرة، ليفي شعاعيا. عندما يكون الطقس الرطب، ويصبح لزجة جدا، لذلك عصا الإبر والحبوب من الرمل. في كثير من الأحيان الشقوق قبعة شعاعي.

الفطر Greenfinch لها جزء كبير من لوحة لون مخضر والأصفر أو الأصفر. جدا الساق كثيفة تماما تقريبا في الأرض. في بعض الأحيان يتم تغطيتها مع جداول صغيرة، ونادرا ما جوفاء. الفطر Greenfinch هشة، وفي الوقت نفسه اللحم الصلب. إذا قمت بإزالة الغطاء من الجلد، وسوف يكون أصفر. هذه macromycetes لها رائحة لطيفة من الدقيق والطعم الحلو. بعض الناس يعتقدون أن greenfinch صفعات قليلا من الخيار. طباعة بوغ في الأبيض لها. يرجع ذلك إلى حقيقة أن الفطر هو شائع جدا وتحظى بشعبية كبيرة بين "الصيادين الصامت"، وقال انه قدم الكثير من أسماء الناس (له في كل منطقة). وأهمها: فطر زيلينكا، الحجر الرملي، zelenuha، الطيطوي الخضراء وآخرون.

نمو إنتاج وتوزيع

فطر greenfinch يفضل الصنوبريات (وخاصة الصنوبر الجاف) و الغابات المختلطة. انه ينمو دائما في التربة الرملية، والذي حصل على عدة ألقاب وطنية. الفطر تنمو واحدا تلو الآخر أو في مجموعات من 4-8 قطعة. غالبا ما تتعايش مع blewits الرمادي (الفطر الفئران قليلا)، والذي يفضل نفس الظروف. في التربة المكشوفة في غابات الصنوبر تحدث Greenfinch عندما macromycetes الآخر غادر بالفعل. الوقت الأمثل لحصاد - من سبتمبر إلى أواخر الخريف (حتى الصقيع). تنتشر في جميع أنحاء المنطقة المعتدلة من نصف الكرة الشمالي. العديد من جامعي الفطر اشتعلت greenfinch الفطر. ويمكن رؤية الصور في هذه المقالة.

استخدامات الطهي

Greenfinches يمكن تخليل، التمليح، القلي والطبخ، الخ هل خصوصا لذيذ الفطر المقلي وليس مطلوبا قبل المغلي بهم. ومع ذلك، وكثير لا يتقلص من هذا الإجراء، منذ الطبخ يساعد على التخلص من الرمل في لوحات. إذا كان أكثر من اللازم، يمكنك التخلص منها. الجلد مع القبعات هو الأفضل لإزالة، لأن الشعب ليس التعصب من غير المألوف لهذا العنصر من الجسم الاثمار.

الزوجي

الفطر Greenfinch إنجاب التوائم، والتي يجب أن تكون متمايزة. blewits الكبريتيك يختلف حجم أصغر نوعا ما، المرارة، معطر، لون الكبريت الأصفر. هذا الفطر السام. قائظ Blewits وفصل غير صالح للأكل، ولكن ليست خطيرة.