إذا كان البروتين هو سيء بالنسبة لك؟

أيهما طريق الأكل أو اختار رجل، وقال انه سوف يطلق الرنانة ومألوفة في جميع أنحاء كلمة "حمية". وقد أثبت العلماء أن نوعية المنتجات واتباع نظام غذائي يعتمد إلى حد كبير ليس فقط على صحة الجسم كله، ولكن أيضا حالة جيدة من الأجهزة الفردية، وكذلك الصحة النفسية. لذلك، يجب أن يكون قوة متوازنة وتحتوي على ما يكفي من البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

وبالتالي فائض من عنصر معين قد يضر بصحة لا تقل عن عيب فيها. وإذا حول مخاطر الدهون الزائدة وتناول الكربوهيدرات وبالفعل كتب الكثير، والنقاش حول ما إذا كان البروتين الضار، يذهب حتى الآن.

لماذا أحتاج البروتين

عندما نتحدث عن نظام غذائي متوازن، ليس فقط عن نوعية الأغذية المستهلكة، ولكن أيضا حول احترام التوازن الصحيح لها. على سبيل المثال، فإن العناصر الرئيسية الثلاثة - البروتين والدهون والكربوهيدرات، بل هو على التوالي 1: 1: 4.

كما يتضح من هذه الدائرة القصيرة، في النظام الغذائي اليومي تشكل البروتينات سدس مجموع الأغذية. وهذا صحيح بالنسبة للشخص العادي، ويسمح له أن تستهلك كل العناصر الضرورية من الغذاء. ولكن من أجل أن تتعلم كيف البروتينات الضارة، فمن الضروري لفهم آلية عملها.

وإذا دخل شخص في الرياضة، الأمر الذي يتطلب زيادة كبيرة في كتلة العضلات - اللياقة البدنية ورفع الاثقال أو كمال الاجسام - كمية البروتين في نظامه الغذائي يزيد بشكل كبير ويصل إلى 30-35٪ من الحجم الكلي للغذاء. هذا هو لأنه هو الأساس من البروتين لبناء العضلات.

هذا خلل غير طبيعي لا يمكن إلا أن يعزز الأداء الرياضي، ولكن في نفس الوقت تقوض صحة. ولذلك، يجب إجراء تحقيق شامل في ما إذا كان البروتين هو ضار حقا.

كيف البروتين

البروتين ضروري لبناء العضلات - وهذا يمكن أن أقول لكم أي لاعب كمال اجسام الطموحين. ولكن قلة منهم يعرفون أنه يستهلك البروتين لا تعمل كمادة بناء. لأن الجسم البشري هو الانقسام الأول إلى "الطوب" - الأحماض الأمينية، وفقط بعد أن مركبات البروتين شكلت على اساس لها، والتي سوف تشارك في إنشاء عضلات قوية.

وتستند العضلات نفسها على "ترميم الشقوق." وهذا هو، رياضي خلال ذروة الجهد يخلق العضلات والإجهاد، مما أدى إلى الأنسجة العضلية microcracks تظهر أنه خلال الراحة والبروتين التصحيح المركبات، في حين أن زيادة كتلة وحجم. هذا ما تحتاج كمال الاجسام البروتين.

وبالإضافة إلى ذلك، قبل أن نتحدث عن ما هو ضار إذا كان البروتين يحتاج إلى معرفة أن تستخدم للحصول عليها في النظام الغذائي العادي والبيض، والحليب، واللحوم أو السمك يتم امتصاصه من قبل الجسم ليست 100٪. وفي الوقت نفسه، استوعبت مكملات البروتين الخاصة بالكامل تقريبا.

إلى البروتين الضار

لفهم أي بروتين موانع لشخص معين لديه الحاجة إلى إيلاء اهتمام خاص لحالته الصحية. لأن كل واحد منا يمكن أن يكون التعصب الفردي لبعض أنواع من البروتين. في كثير من الأحيان وهذا يؤدي إلى الحساسية على الجلد وفي الاضطرابات المعوية.

وبالإضافة إلى ذلك، تناول البروتين الزائد لزيادة الإنجاز الرياضي أو خفض الوزن من خلال استبدال الدهون البروتين الغذائي هو بطلان للأشخاص الذين يعانون الفشل الكلوي، وبعض الأنواع الأخرى من أمراض الكلى.

وينبغي إيلاء اهتمام خاص للرجال على بروتين الصويا، وهو البروتين النباتي المنشأ، ولا تحتوي على كل ما يلزم لحياة الانزيمات في الجسم. ولكن الأهم من ذلك، يمكن أن تشمل فتوستروجنس. هذه المواد مماثلة لهرمون الاستروجين - الهرمونات الجنسية الأنثوية، ويمكن أن تسبب ضررا للإنسان.

إذا كان البروتين في حالات أخرى، لا يعرف هو ضار. حتى الآن أنه لم تظهر أي آثار جانبية ضارة مع الاستعمال لفترة طويلة. على الرغم من أن في أي حال، قبل البدء في استخدام المضافات الغذائية الجديدة، من الأفضل أن يتشاور أولا مع طبيب مختص.