DASH-النظام الغذائي. نظام غذائي فعال لارتفاع ضغط الدم

تخلص من ارتفاع ضغط الدم، فمن الممكن تماما لذلك لتغيير الطاقة المطلوبة فقط. الحمية مصممة داش يساعد على تطبيع ضغط الدم والوزن.

مزايا وجود تغيير النظام الغذائي

خلافا للاعتقاد الشائع، هناك الوجبات الغذائية التي تعزز فقدان الوزن ليس فقط، ولكن أيضا إلى التحسن العام في الجسم. واحدة من أفضل الطرق المعروفة للتغذية الطبية غير DASH (النهج الغذائية التي تهدف إلى منع ارتفاع ضغط الدم).

ولكنها مصممة لاستخدام القوائم لا يمكن فقط الأشخاص الذين يعانون من ضغط العواصف، ولكن أيضا أولئك الذين يريدون فقط لانقاص الوزن وتحسين حالتهم الصحية. بعد كل شيء، وكقاعدة عامة، علاج ارتفاع ضغط الدم تبدأ فقط عن طريق تغيير المبادئ التوجيهية الغذائية. يرتبط المرض في معظم الحالات مباشرة إلى زيادة الوزن، مستويات مفرطة من الكولسترول والأملاح منه.

المناسبة التغذية المتوازنة يمكن أن يسمى داش الغذائي. وتشمل القائمة في جميع المواد اللازمة لسير الطبيعي للجسم. ومن المهم أيضا أن نفهم أن هذه ليست مجرد اتباع نظام غذائي، ولكن وسيلة للحياة، والتي من المستحسن أن يتم الالتزام على أساس منتظم.

المبادئ الأساسية

وقد وضعت القلب مما يؤدي أميركا اتباع نظام غذائي خاص لارتفاع ضغط الدم. تحتوي قائمة الطعام على كمية كبيرة من الألياف. وبسبب انه لامر جيد جدا للقلب والأوعية الدموية. ولكن المنتجات التي قد تزيد من ضغط الدم والكوليسترول والقضاء عليها من النظام الغذائي.

هذا النظام الغذائي غير كاف من السعرات الحرارية التي يمكن أن تخيف الناس الذين يعانون من زيادة الوزن. إذا كنت بحاجة لانقاص وزنه ثم تحتاج إلى شرب يوميا من 2000 سعر حراري كما أوصى المطورين و 1600.

أيضا، بالإضافة إلى تغيير السلطة، فمن المستحسن إعادة النظر في أسلوب الحياة. لتحسين فعالية النظام الغذائي يمكنك القيام به لياقة بدنية، بدء التشغيل. إذا كان الحمل وبطلان لكم لأسباب صحية، ثم عليك أن تعتاد على المشي المشاة العادية.

توصيات لارتفاع ضغط الدم

إذا قررت أن تبدأ معركة مع والضغط، فإنك سوف داش الغذائي. وتشمل القائمة للأسبوع الخضار فحسب، الفواكه، ولكن أيضا البقوليات والسمك واللحوم والحبوب والمكسرات و منتجات الألبان والحليب.

ارتفاع ضغط الدم هو المهم ملاحظة أنه يجب أن تتخلى صلصة الصويا والتوابل المختلفة والمكملات الملح، وتكوين الذي يظهر الغلوتامات أحادية الصوديوم. بدلا من ذلك، يمكنك استخدام التوابل والأعشاب والتوابل المختلفة، ليمون أو كمية صغيرة من النبيذ. إذا قمت بتقليل كمية الملح، وتطبيع ضغط بسرعة. وبالإضافة إلى ذلك، والكلى والقلب تبدأ في العمل بشكل أكثر فاعلية. الحد من مخاطر مختلف مظاهر السلبية لارتفاع ضغط الدم قد يكون، لاستخدام زيت السمك كبسولات أو الأسماك البحرية.

أيضا، فإن مطوري يوصي النظام الغذائي الأطعمة أقل معالجتها، بالتخلي عن الحفظ.

بدء التغيير

قبل اتخاذ قرار بشأن تغييرات كبيرة، فمن الضروري أن نفهم ما هو داش الغذائي. قائمة الطعام متنوعة جدا. ولكن الميزة الرئيسية هي أن الحاجة لتناول الطعام بشكل منتظم. الأسبوع يسمح حتى 5 حصص من الحلويات. كل واحد منهم يتوافق مع 1 كوب من المياه الغازية، 15 غرام من سكر نبات مضغ، 1 ملعقة كبيرة. ل. المربى، مربى أو سكر.

تغيير النظام الغذائي الخاص بك في يوم واحد غير واقعي تقريبا. توصيات محددة لتعتاد على الخبراء السبب في أن النظام قد تم تطويرها. يجب عليك أن تبدأ مع حقيقة أنك تحتاج إلى إزالة ½ من المبلغ اليومي المعتاد من الزبدة والسمن أو سلطة الضمادات. أيضا، من المهم أن تبدأ تدريجيا للدخول في النظام الغذائي للمنتجات العشبية. على سبيل المثال، إذا كنت تأكل في يوم واحد، 1-2 النباتي، ثم لتناول العشاء أو الغداء تحتاج إلى إضافة على جزء آخر. وينبغي القيام بالشيء نفسه مع الفاكهة. تدريجيا، وينبغي تقديم عددهم إلى المطلوب.

تحتاج أيضا إلى مراقبة كمية من منتجات الألبان. على سبيل المثال، والشاي الحلو في فترة ما بعد الظهر هو أفضل لاستبدال كوب من الحليب. وبالإضافة إلى ذلك، فمن الضروري تقليل كمية الكحول المستهلكة. في يوم الرجال سمح للشرب تصل إلى 60 مل أو 240 مل من الفودكا والنبيذ ويتم تخفيض جزء النساء بنسبة 2 مرات.

ومن المهم للحد من استهلاك منتجات اللحوم. يجب أن يكون هناك أكثر من 200 غرام في اليوم الواحد. إذا كنت تأكل الكثير من اللحوم، فمن الضروري تقليل الجرعة تدريجيا. فمن الضروري لجعل النظام الغذائي الخاص بك بحيث الأطعمة النباتية هيمنت على القائمة.

تدريجيا في محاولة لزيادة حصص من الأرز والخضروات والبقوليات. لا ينبغي استبعاد والوجبات الخفيفة الحلوة، ومجموعة متنوعة من الحلويات. داش النظام الغذائي على أنه ينبغي أن تكون. وجبة خفيفة، يمكنك استخدام منتجات قليلة الدسم، ومجموعة متنوعة من الفواكه، بما في ذلك تلك التي تم المعلب في عصير الخاصة والمكسرات والزبيب، الفشار في غير مملح.

حصص الخضار

المبدأ الأساسي في النظام الغذائي هو أن النظام الغذائي اليومي يجب أن تكون موجودة على كمية معينة من منتجات معينة. المطورين، فقد وجد أن الأمثل تأكل يوميا 5 حصص من الخضروات، والتي ترد دائما في القائمة-داش. كل واحد منهم يتوافق مع واحدة من النقاط التالية:

- 3 زهيرات البروكولي.

- البصل الأخضر (10 من ركلة جزاء).

- كوب من الخضار الورقية الخضراء (الخس، والسبانخ)؛

- 1/3 الخيار المتوسط؛

- 13 الفجل.

- 8 الجزر الشباب.

- 6 شرائح من الكوسة.

- 1 الطماطم العادية (صغيرة أو 3)؛

- نصف كوب من سلطة مع البطاطا المسلوقة والملفوف المفروم.

- 1 فلفل رومي.

- 1 الذرة.

- 2 البنجر الصغيرة؛

- ¾ كوب من عصير الخضار.

- 1 الخرشوف.

- 4 قطع. براعم بروكسل.

- 6 براعم الهليون.

- 7 الفطر.

- 1 المتوسط اللفت حجم.

- ½ كوب المطبوخة الفاصوليا.

- 10 brusochkov البطاطس المقلية المقلية.

- ربع كوب من معجون الطماطم أو حشو؛

- 1 البطاطا المخبوزة.

- 1 بصلة.

- 1 كوب من مرق الخضار أو الفاصوليا.

ولكن ليس الخضروات الوحيدة هي أساس النظام الغذائي.

فاكهة

لا تقل أهمية هي المنتجات العشبية الأخرى. النظام الغذائي السليم إلزامي ويشمل الفاكهة. كل يوم يجب أن يأكل 5 حصص من هذه الأطعمة. كل واحد منهم يمكن أن تتكون من:

- الفاكهة (التفاح والموز والكمثرى والخوخ والبرتقال)؛

- قطعة من البطيخ.

- ½ الجريب فروت.

- ¾ كوب من عصير الفواكه من.

- 7 التوت والفراولة.

- 0.5 كوب من الفاكهة المجمدة.

- 12 العنب.

- 11 الكرز.

- نصف كوب من أي نوع من الفواكه شرائح (يمكن أن تكون طازجة أو معلبة)؛

- 1.5 استنزاف المتوسط؛

- ربع كوب من الفواكه المجففة.

- 2 المشمش.

- نصفين المانجو.

- 1/8 الأفوكادو.

- 1/4 البابايا.

- 1 فاكهة الكيوي.

- 9 جهاز كمبيوتر شخصى. المشمش المجفف.

- 5 جهاز كمبيوتر شخصى. الزبيب.

لا ننسى أن 5 حصص من هذه سوف تحتاج إلى تناول الطعام يوميا. اختيار بالضبط ما تريد، يمكنك امتلاك.

منتجات الحبوب

اندفاعة النظام الغذائي تهدف في المقام الأول إلى تحسين الصحة. لذلك، يجب أن يكون نظام غذائي متوازن وكامل. ولكن هذا أمر مستحيل إذا نحن نرفض الحبوب والخبز. كل يوم يجب أن يأكل 7 حصص من هذه الأطعمة. ويمكن أن تشمل كل منها:

- الخبز 6 سم؛

- 1 قطعة من الخبز.

- واحد أو كعكة رغيف صغير (وزنها 30 غرام)؛

- 3 كبيرة أو 6 المفرقعات الصغيرة؛

- 3 رغيف.

- 30 غراما من رقائق الحبوب.

- 9 جهاز كمبيوتر شخصى. بسكويت ويفر.

- نصف كوب من المعكرونة، الأرز، الحبوب،

- 2 أعواد الخبز .

- 2 كوب من الفشار.

الحق في الجمع بين المنتجات هو الأساس، والذي يستخدم من قبل الوجبات الغذائية الطبية. يجب في المقام الأول أن تركز حمية الطبي ليس على وزن التفريغ، وتحسين الصحة. وهذا لا يمكن تحقيقه إلا عندما يكون الجسم بكميات كافية الحصول على جميع المعادن الضرورية والفيتامينات و المواد المغذية.

منتجات البروتين

داش النظام الغذائي ليس الغذاء النباتي كما قد يظن البعض. وعلى الرغم من بعض القيود التي لا تزال موجودة. ومع ذلك، ينبغي في كل يوم يأكل 2 حصص من منتجات البروتين. وتشمل هذه اللحوم والأسماك والدجاج والبيض وبذور عباد الشمس والمكسرات والفول ولحم السلطعون والروبيان.

لذلك يمكن أن تتكون حصة واحدة من منتجات البروتين من:

- طهي اللحم البقرى او لحم الخنزير اللحوم الخالية من الدهون (في مبلغ 55-85 ز)؛

- طهي الدجاج من دون الجلد (55-85 ز)؛

- السمك المسلوق (55-85 ز)؛

البروتينات 1 أو 2 بيضة -.

- ثلث كوب من الفول السوداني أو الجوز.

- 30 غرام لحم الخنزير العجاف.

- ¼ كوب بذور عباد الشمس أو اليقطين.

- 1.5 النقانق.

- 6 الروبيان.

- نصف كوب من جبن الصويا.

- 4 11 المحيط الهادئ أو المحيط الأطلسي المحار.

- ربع كوب من سمك السلمون المعلب.

- 1/3 كوب لحم السلطعون.

- الأسماك المعلبة (55-85 ز)؛

- ½ كوب من الفاصوليا المطبوخة.

منتجات الألبان

إدراجها في النظام الغذائي من الفواكه والخضروات واللحوم والحبوب لا تحل محل التغذية الشاملة. ومن المهم أيضا استخدام اليومية 3 حصص من منتجات الألبان. هذا يمكن أن يكون اللبن الزبادي، والجبن، والجبن. وتتكون كل خدمة من:

- 1 كوب من الحليب واللبن واسيدوفيلوس واللبن أو غيرها شرب المخمرة منتجات الألبان.

- 55 غراما من الجبن.

- كوب من الجبن.

- نصف كوب من الحليب تبخرت.

- نصف كوب من الحليب المجفف منزوع الدسم.

- 50 غراما من الجبن الصلب.

- 1.5 كوب من الحليب المجمد.

خيارات القائمة ممكنة

حتى معرفة كم أي طعام يمكن أن تستهلك على أساس يومي، وكثير من الصعب الحصول على نظام غذائي. مساعدة يمكن أن تتطور اتباع نظام غذائي لارتفاع ضغط الدم لمدة أسبوع.

يمكن أن تكون القائمة على النحو التالي. لوجبة الإفطار يمكن تناول طبق الأرز (أو أي محاصيل الحبوب الأخرى) من العسل، 40 غراما من الزبدة والجبن شريحة. بعد 2-3 ينبغي اتباعها ساعات الغداء. ويمكن أن تتكون من 1 الفاكهة (اختيارك) وجزء من المكسرات.

يجب أن تكون وجبة غداء مغذية. لتناول وجبة ثالثة تناسب كوب من الحساء. ومن المرغوب فيه أن أساس كان حساء الخضار، ويمكن ملء مع الزيت النباتي. تكملة الحساء يمكن أن تكون قطعة من الخبز والدجاج المسلوق (أو اللحوم). على عصيدة الثانية إعداد (على سبيل المثال، الحنطة السوداء)، وجعل السلطة. للحصول على وجبة خفيفة بعد الظهر الخيار المثالي سيكون الفاكهة (الكيوي والبرتقال والتفاح والكرز والعنب). لا ننسى العشاء. ويمكن أن تشمل منتجات الألبان. لا يمكنك مجرد أكل الزبادي، والقيام به، مثل الجبن خزفي. ويمكن أن تكمل كوب من العصير.

هذه ليست سوى نسخة تقريبية من التيار الكهربائي لتلك تروق داش الغذائي. يجب أن تختلف القائمة للأسبوع. فمن المستحسن أن تشمل أقصى عدد ممكن من المنتجات من القائمة. على سبيل المثال، عند التخطيط لنظام غذائي واللحوم بديل والأسماك والبقوليات. وهذا يعطي فرصة للحصول على أقصى فائدة من التيار الكهربائي. ولكن بغض النظر عن ذلك، فإن هذا التنوع يضمن أن النظام الجديد لن بالملل وليس بالملل.

التعليقات

نتحدث عن فعالية إذا كان النظام الغذائي الصحيح، ينبغي لنا أن نفهم أنه من الضروري التمسك ستة أشهر على الأقل. على الرغم من أن النتائج الأولى واضحة، اذا حكمنا من خلال الاستعراضات، بعد بضعة أسابيع. إذا قمت بتغيير السلطة في الناس هو بداية لتحسين الصحة، فقد ضغط حاد العواصف، ومستويات الكوليسترول الطبيعية.

إذا كنت تريد انقاص وزنه تدريجيا وإصلاحه، ثم أنت أيضا، سوف تأتي لمساعدة النظام الغذائي داش. التعليقات تشير إلى أنه يساعد على انقاص وحوالي 3-4 كيلوغرام في الشهر. لا يأتي الوزن مرة أخرى. وبطبيعة الحال، وهذا معدل فقدان الوزن ليست للجميع، ولكنها ليست مرهقة للجسم. وبالإضافة إلى ذلك، الناس على التكيف بسرعة بما يكفي لتقسيم وجبات الطعام. الناس الذين عانوا من تأثير النظام الغذائي، ويدعي أنه بمرور الوقت أصبح من الصعب أن يأكل أجزاء كبيرة. واستخدم الباحثون أن شرب الكثير من السوائل، وتناول الفواكه والخضروات. ويسهم فقط إلى حقيقة أن الوزن لا يعود.

يقول المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم أن حالتهم يحسن بشكل ملحوظ إذا كانت تلتزم المبادئ التي توصي حمية داش. القائمة للأسبوع، وقد تم تجميعها من قبل جميع القواعد، يساعد على جعل النظام الغذائي ليست مفيدة فقط، ولكن أيضا تنوعا. لكن الخبراء لا تتعب من تكرار ذلك دون تغيير في العادات الغذائية ونمط الحياة للتعامل مع ارتفاع ضغط الدم يكاد يكون من المستحيل.