نحن زراعة الثوم: أصناف مع الوصف، الاختيار، خصوصيات زراعة

الثوم - ثقافة موجودة في صناديق كل عشيقة تقريبا، وقد عرف منذ العصور القديمة. ويتجلى هذا من قبل رؤساء المجففة من المصنع وجدت في قبر الفرعون المصري توت عنخ آمون ، رائحة مميزة وطعم منها، التي شكلتها كبريتيدات العضوية (ثيثرز)، من الصعب الخلط مع أي شيء. ودعا فيثاغورس هذه الثقافة "ملك التوابل".

الثوم كجزء لا يتجزأ من الأطباق من المأكولات العالمية

فمن الصعب أن نتصور أطباق المطبخ الحديث دون وجود الثوم، الذي الوطن التاريخي هو غرب وجنوب آسيا. في الغذاء المستخدمة قبل مقشرة من الجلد الصلب من الأسنان، والتي في عدد من عدة قطع (عادة من 4 إلى 11) تشكل البصل. أيضا مناسبة للاستخدام هي السهام وأوراق النباتات الشباب. امتلاك مضاد للجراثيم، إمونوستيمولاتينغ، عمل مطهر، ويستخدم على نطاق واسع الثوم في الطب؛ انها تطبيع ضغط الدم، ويقلل من درجة الكوليسترول في الدم، له تأثير مفيد على نظام القلب والأوعية الدموية، هو وقاية ممتازة ضد السكتات الدماغية.

زراعة الثوم في الحديقة

عملية الثوم المتنامية في كثير من الأحيان لا تعطي سائق شاحنة بعض المتاعب الخاصة. بشكل عام، يتم إنتاج المواد البذور من تلقاء نفسها، عن طريق تقسيم المصابيح إلى الأسنان. كمخزون زراعة فمن المستحسن استخدام الثوم، التي تم الحصول عليها في العام الحالي. أي بستاني مهتم دائما في الحصول على غلة عالية، لذلك فهو يحاول لزرع ثبت، والأصناف الأكثر مبيعا، والسمات الرئيسية التي هي شكل لمبة، وجود السهم، وعدد من الأسنان، ولون جداول موازين الأسنان والمصابيح.

هناك نوعان من الثوم: الشتاء والربيع.

خصائص الثوم الربيع

يتم زرع الثوم الربيع في وقت مبكر من فصل الربيع، والتربة جاهزة. استخدام الأسنان، تبريد إلى لحظة الزراعة لمدة شهر، يسبب لمبة كبيرة للحصول عليها. وضع الأسنان، وعادة ما يكون حجم الكتلة عادة 2 غرام (من لمبة وزنها لا يقل عن 15-20 غرام)، في الصف على مسافة 5-6 سم، وعرض الصفوف بينهما هو 15-20 سم.

على عكس أصناف الشتاء، والثوم الربيع هو أكثر في حاجة إلى سقي، لأن هذا الأخير يحصل على ما يكفي من الرطوبة بسبب ذوبان الثلوج. سقي الثقافة يوصى كل 7-10 أيام، اعتمادا على الظروف الجوية. وتشمل الرعاية الثوم الأعشاب الضارة العادية، وإدارة الأعشاب والتجهيزات أعلى، نفذت في نهاية يونيو حزيران؛ فقط في هذا الوقت، يبدأ المتفرعة لمبة.

ويتم حصاد الثوم الربيعي من خلال السكن الجماعي للأوراق المجففة (أكثر من 75٪ من المجموع). يتم تخزين الثوم الربيع في درجة حرارة منخفضة، والذي يحدد الحد الأدنى من استهلاك المواد الغذائية للتنفس، والحفاظ على ضيق الأسنان والحماية من المرض. للتخزين على المدى الطويل، فمن الضروري أن المرجعية المصابيح المجففة جيدا، كثيفة.

بسبب، وثب، ثوم

أصناف الربيع لا تبادل لاطلاق النار في ميزة. الأكثر شعبية بين المزارعين الشاحنة هي:

• Degtyarskoye. الأمثل للنمو على مساحات واسعة، شعبية في المؤامرات المنزلية. متوسطة النضج تتميز بالأوراق الخضراء الفاتحة التي يبلغ متوسط طولها حوالي 37-40 سم، وللمبة شكل مستدير ويمكن أن تصل إلى 38 غراما، مع وجود عدد من الأسنان - 18. موازين - أبيض محمر مع بعض السكتات الدماغية. هذا الربيع مطلق النار الثوم لا تشكل، إلى الجفاف والصقيع مستقرة. يتميز اللحم بالطعم شبه الحاد، اللون الأبيض، والاتساق الكثيف. ويبلغ متوسط الغلة من 10 أمتار مربعة 3 كيلوغرامات. العمر الافتراضي المنتج هو جيد. في الرطوبة لا تزيد عن 80٪ ودرجة حرارة 10-20 درجة فمن الممكن لتخزين حوالي 10 شهرا.
• غوليفر هو مجموعة كبيرة ومتنوعة من الثوم التي يمكن زراعتها في الشتاء والربيع: كمية المحصول المحصول هو عمليا نفسه. فترة الاستحقاق في منتصف وقت متأخر، وفترة الغطاء النباتي هو 87-98 يوما. ثوم متنوعة غوليفر كبيرة بما فيه الكفاية: عرض ورقة أكثر من 4 سم بطول 55 سم. متوسط وزن رؤوس الثوم هو من 90 إلى 120 غراما. في حين مراقبة جميع التقنيات الزراعية، وزن العينات الفردية يمكن أن تصل إلى 250 غراما أو أكثر. موازين لمبة هي القذرة الرمادي. عدد الأسنان، وتتميز اللب الأبيض الكثيف، 3-5 قطع. ويجري الحصاد في تموز / يوليه. يمكن زراعتها كمحصول الشتاء. لديه أداء تخزين عالية.

• Elenovsky. مجموعة متنوعة نسبيا نسبيا، تعتبر الواعدة للزراعة الصناعية. أصناف الثوم يلينوفسكي يمكن استخدامها لزراعة الشتاء.

فإنه لا تبادل لاطلاق النار، والمتوسطة نضج، ويتميز لمبة كثيفة من شكل مستديرة مسطحة. فترة الغطاء النباتي 110-115 أيام (من ظهور أول يطلق النار على الحصاد).

الثوم الشتوي: خصائص النمو

يتم زراعة أصناف الثوم الشتوي في فصل الشتاء، وتتميز بمقاومة الصقيع والتكيف الجيد مع الظروف الجوية. معظمهم من تبادل لاطلاق النار. يتم زراعة الثوم الشتوي في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. سوف تبدأ الثوم المزروعة في وقت مبكر أن تنبت، وزرع في وقت متأخر - وسوف تجميد. عند الهبوط، استخدم المساحات المفتوحة المشمسة، دون وجود وثيق للمياه الجوفية. نبات مزروع في الظل الجزئي لن تعطي الطعم الحاد المتوقع وحجم كبير من الفاكهة. ويوصى التربة للزراعة الطميية الرملية أو لوامي، وليس الثقيلة، المخصبة جيدا. حتى قبل زرع في إعداد الأسرة، فمن المستحسن لإضافة السماد المتناثر أو السماد الجودة. ومن الجدير أن نعلم أن السلف السابقة لهذه الثقافة هي البقوليات والملفوف والخيار والقرع. بعد البطاطا والطماطم والبصل لتحقيق عائد مرتفع، لا ينبغي للمرء أن يأمل. أيضا، لا ثوم الثوم في مكانها الأصلي قبل 3 سنوات في وقت لاحق، من أجل إنقاذه من الآفات والأمراض.

أفضل أصناف الثوم الشتوي: لوباشا

مجموعة جديدة إلى حد ما، والتي جمعت كل الصفات أفضل الكامنة في هذه الثقافة. هذه المقاومة الصقيع عالية، مقاومة ممتازة للجفاف، الحفاظ على الجودة مع الحفاظ على الجودة لمدة 10 أشهر. إن الزيوت ومحتوى إسترات محددة تميز بوضوح نوع من الثوم من لوباشا، التي تتميز تسليح، من عدد من أصناف مماثلة. مع ارتفاع الجذعية من 1-1.2 متر، ووزن لمبة (مستديرة مسطحة في الشكل والأبيض، مع خطوط الأرجواني الخفيفة، تلوين) المتوسطات 80-120 غرام (تم العثور على عينات تصل إلى 370 غراما). الأسنان، التي يتم جمعها في وحدة من 4 إلى 7 قطع، ويزن 15-20 غراما. لون الأوراق الكثيفة، التي تقع نصف عموديا - الأخضر الداكن، وطول الورقة يصل إلى 45 سم مع متوسط عرض 2 سم. متوسط درجة نموذجية من طلاء الشمع. أصناف الثوم لوباشا تشتهر طعمها الممتاز، والتغذية الجيدة، لذلك يقهر بثقة مكانة لائق في السوق الاستهلاكية.

أصناف شعبية من الثوم الشتوي

• كومسوموليتس. اطلاق النار، منتصف النضوج، مع فترة الغطاء النباتي من 120 يوما (من لحظة ظهور لحظة السكن ورقة). تتميز مجموعة متنوعة من الثوم كومسوموليتس مقاومة الصقيع عالية، طعم حاد. لمبة كبيرة بما فيه الكفاية، مستديرة مسطحة.
• Dubkovsky. ممثل مشرق لمجموعة متنوعة من الثوم الشتوي: متوسطة النضوج متنوعة، تتميز أوراق خضراء مشرقة، والطلاء الشمعي ضعيفة وشكل لمبة مستديرة مع 10-12 الأسنان. فترة الغطاء النباتي هو 98-114 يوما. الأسنان لها لحم كثيف وطعم لاذع.
• نوفوسيبيرسك. غير نضج متوسطة النضج متنوعة مع فترة الغطاء النباتي 75-81 العام. وقد الأوراق الخضراء الداكنة، شاحب اللون الوردي من المقاييس، لمبة مستديرة مع 4-10 الأسنان. من الربع الأول. متر في المتوسط، يمكنك جمع 1 كيلوغرام. يتميز الصف مقاومة الصقيع جيدة.
• و غريبوف اليوبيل. منتصف المرحلة المتأخرة تتحرك، وتتميز عالية صلابة الشتاء، والحذر المتوسط، محصنة تقريبا من الأمراض والآفات. في لمبة هناك 8-11 أسنان طعم حاد جدا. لون المقاييس هو البنفسج مع الأوردة الأرجوانية الداكنة قليلا. لمبة الوزن من 20 إلى 45 غراما، الإنتاجية - 1.2 كجم / مربع. م.
• Messidor. ويتسم الصنف المنتج في هولندا بعائد مرتفع (حوالي 400-500 كجم / نسج)، ومقاومة جيدة للأمراض والنضج المبكر. الجذعية تصل إلى ارتفاع 50-70 سم، لمبة كبيرة، ويتكون من 9-14 الفصيصات، وكتلة كل 6-8 غرامات. الثوم الصف ميسيدور مثالية للتخزين على المدى الطويل ومبيعات السوق.

ملامح زراعة المحاصيل

يجب إعداد قطع من أصناف الثوم القمح الشتوي في وقت مبكر، قبل بضعة أسابيع من الزرع، حوالي أغسطس. يجب أن يتم اللكم مباشرة قبل الزراعة. عمق الزرع حوالي 4-5 سم من تاج السن على سطح الأرض. المسافة المثلى بين الصفوف حوالي 35 سم، بين الأسنان في الصف - سم 10. إذا كان الشتاء ليس ثلجي جدا، الثوم الشتاء سوف تحتاج إلى أن تكون معزولة.

عندما تظهر أول براعم، فمن الضروري لتخفيف طبقة التربة العليا، وبالتالي توفير الأكسجين إلى الثوم. ينصح الري خلال كامل مايو والنصف الأول من الصيف. معدل الري يعتمد على درجة حرارة الهواء.

أعلى خلع الملابس من الثوم

فمن المستحسن الجمع بين ذلك مع الري. في 10 لترا من الماء، تحتاج إلى تمييع 1 ملعقة كبيرة من اليوريا وتطبيق الحل عن طريق رش من سقي يمكن، وإنفاق 1 متر مربع لمدة 2-3 لتر من المخدرات.

ويتم التغذية الثانية بعد بضعة أسابيع: في 10 لترا تحتاج إلى حل 2 ملعقة كبيرة. ملعقة من نيترواموفوسكا، وذلك باستخدام على 1 متر مربع 3-4 لتر. ثالثا، يرصد أعلى خلع الملابس الماضي خلال تشكيل لمبة (العقد الثاني من يونيو). فمن الضروري أن تمييع في 10 لترا 2 ملاعق كبيرة من سوبر فوسفات الأرض، والاستهلاك لكل 1 متر مربع - 3-4 لتر.

في حالة أصناف الأسهم في يونيو، فمن الضروري إزالة الأسهم، الأمر الذي سيسبب المغذيات لدخول لمبة. يتم جمع الثوم في الطقس الجاف المشمس مع اصفرار كتلة من الأوراق السفلى. لفترة كاملة من الغطاء النباتي، 3.5 أشهر كافية. ويمكن أن يؤثر الحصاد المبكر للثقافة تأثيرا سلبيا على تخزينها. يجب تجفيف الثوم المتجمد، وتنظيفه من الأوساخ، وبعد أسبوع خفض القمم والجذور وتجفيفها لمدة ثلاثة أسابيع أخرى.