ما هو أفضل الصلب لسكين؟ خصائص الصلب للسكاكين

أيا كان الصلب نعتبره، كل لديها مجموعة خاصة بها من الخصائص والخصائص التي هي مناسبة لظروف محددة. بفضل الاحتراف من مصنعي الصلب، والمنتج النهائي يجمع بين كل من الجودة والخصائص المثلى. ومع ذلك، فإنه لن يكون من الممكن تحقيق أفضل الخصائص في جميع الاتجاهات في آن واحد، لذلك عليك أن تضحي شيئا. على سبيل المثال، الحديد الناعم لا يبقى حادا لفترة طويلة، ولكن لن يكون من الصعب شحذ هذه النصل. أصعب المواد يمكن أن تكون عرضة للرقائق. في تلك الحالات عندما سبيكة لديها التركيب الكيميائي معقدة، تصنيعها وتجهيز تصبح شاقة، ونتيجة لذلك، فإن تكلفة المنتج النهائي يزيد. وهكذا، يصبح الصلب لصنع السكاكين، الذي يلبي عدة متطلبات محددة، أكثر تكلفة في الإنتاج.

المصنعين

من المواد التي سيتم استخدامها في تصنيع منتج معين، وسوف تعتمد على كم مرة سوف تصبح حادة، ومدى تعقيد عملية الطحن سيكون، ما مقاومته للثني سيكون وكيف بسهولة يمكن كسرها. هنا، ليس كل شيء يعتمد على درجة من الصلب للسكاكين. خصائص مثل نعومة، والقدرة على الانحناء، ليكون حادة وكسر يمكن أيضا أن تتأثر المعالجة الحرارية. ويؤكد ذلك حقيقة أن الشركات المصنعة راسخة جعل السكاكين ذات جودة عالية باستخدام العلامة التجارية 420. وهنا بعض منهم:

• فيكتورينوكس (سويسرا)؛
• فينغر (سويسرا)؛
• ترامونتينا (البرازيل)؛
• ماغنوم (ألمانيا)؛
• بيكر (ألمانيا)؛
• فورتونا (النمسا)؛
• سوغ (الولايات المتحدة الأمريكية)؛
• باك (الولايات المتحدة الأمريكية)؛
• المنتجون الصينيون. هناك الكثير جدا منهم لهذا اليوم، لذلك نحن لن قائمة كل منهم.

جميع الشركات المصنعة على تطوير تقنياتها الخاصة لإنتاج وتجهيز الصلب، والتي بفضلها تحقيق أهدافهم.

ومن الخطأ أن نعتقد أن النصل، الذي لديه الحدة ممتازة، هو الأفضل. ومن المهم جدا أن تولي اهتماما لمقاومة ارتداء، من خلال مقارنة الصف الصلب للسكاكين. الخصائص، مثل مقاومة التآكل، تعتمد بشكل مباشر على كمية الكربون في المواد. في معظم الكربون الصلب العادي ، ويلاحظ أقصى صلابة عندما الكربون في ذلك هو 0.7 في المئة. إذا قمت بزيادة هذه النسبة المئوية في الإنتاج، يمكنك تحقيق زيادة المقاومة لارتداء.

طرق لتحسين نوعية السلع

من ذوي الخبرة والعلمية الأساليب، ميتالورجيستس تلقي السبائك التي تلبي متطلبات السوق. على سبيل المثال، لزيادة متانة المواد يمكن أن يكون راجعا إلى استخدام إضافات السبائك:

• الكروم.
• من النيكل.
• المنغنيز.
• السيليكون.
• الفاناديوم.
• الموليبدينوم.
• التنغستن.

بسبب إدخال كميات صغيرة من العناصر الأخرى، سبائك الصلب هو أكثر دواما ومقاومة للاهتراء من الكربون الصلب العادي. ومع ذلك، يجب أن يكون مفهوما أن إدراج الإضافات المذكورة أعلاه منطقي حتى نقطة معينة. إذا تم تجاوز عتبة التركيز، الصلب يبدأ في فقدان خصائص قوتها.

أفضل عنصر إضافي هو الموليبدينوم. السبائك من الصلب باستخدام هذا المكون يسمح لتحسين كل من القوة واللزوجة في نفس الوقت. مثال ممتاز لهذا يمكن أن تكون بمثابة شفرات اليابانية سيئة السمعة، والمعروفة لخصائصها. يصل محتوى الموليبدينوم فيها إلى 8٪.

الفاناديوم والكروم والتنغستن تحسين خصائص القوة، ولكن في نفس الوقت جعل الصلب أكثر هشاشة. يسمح تعاطي المنشطات مع الكروم (أكثر من 13 في المئة) المواد لتكون مقاومة للتآكل جنبا إلى جنب مع زيادة خصائص القطع. ومن الضروري أن نفهم أنه من أجل هذه التحسينات من الضروري التضحية بمقاومة الغرق.

إذا طرحنا السؤال الذي هو أفضل الصلب للسكين، يمكننا أن نستنتج أن الفولاذ المقاوم للصدأ الصف 440C هو الخيار الأفضل. وتشمل خصائصه القدرة على الحفاظ على شحذ لفترة طويلة. هذه المواد، ومع ذلك، هو أدنى من حيث مقاومة التآكل ومرونة، مثل سبيكة كما 154 سم الصلب للسكاكين. ويمكن أيضا إجراء المقارنة مع العلامات التجارية مثل أت S-34، بغ-42. تكوينها لا يحتوي على أكبر قدر من الكروم، ولكن الموليبدينوم يحتوي على ما يصل إلى 4٪. الصلب لصناعة السكاكين من هذه العلامات التجارية ويسمى اضعا الكرة غير القابل للصدأ. أعطي هذا الاسم لهذه السبائك بسبب حقيقة أنها تتميز بشكل إيجابي من قبل خصائص التآكل في الآخرين.

درجات الصلب للسكاكين: خصائص المنتج

السكين هو واحد حتى أن أكثر الناس سلمية تستخدم تقريبا كل يوم. واحدة من أقدم الاختراعات للبشرية من خلال سمك القرون جاء في القرن ال 21، لم يتغير كثيرا في الشكل. ولكن السبائك اخترعت كثيرا. النظر في درجات الصلب شعبية وخصائصها من أجل فهم الذي هو أفضل الصلب للسكين.

مارك 40X13

فلننظر فيه بمزيد من التفصيل. إذا اخترت النماذج الأكثر شيوعا من سكاكين المطبخ المحلية والقيام بتحليل أي نوع من الصلب يستخدم للسكاكين، فإن المقارنة تجعل من الواضح أن هذا هو 40X13. انها كبيرة لاستخدام المطبخ بسبب حقيقة أنه لا الصدأ وشحذ تماما. المادة 420 المذكورة أعلاه هي نظيرتها الأجنبية. الصلب لسكين المطبخ ليس الغرض الوحيد. المشرط (جنبا إلى جنب مع الأدوات الجراحية الأخرى) مصنوعة أيضا من "الصلب الطبي"، وهذا هو اسم معروف.

علامة 65H13

التناظرية الخارجية هو 425. هذا الصلب يشكل نصف جيد من جميع السكاكين الروسية. فمن غير المرجح أن المنتجات المصنوعة منه سوف الصدأ مرة واحدة. وكل ذلك بفضل حقيقة أن السكاكين من هذا الصلب لديها مقاومة التآكل عالية. وتقاس مدة خدمتهم على مدى عقود.

علامة 50Х14МФ

أصبحت شعبية متزايدة في تصنيع شفرات القطع. خصائص الفولاذ لسكاكين هذه العلامة التجارية هي قريبة من المعلمات من سبائك السابقة، ولكن لديهم بعض السلبيات. وغالبا ما تستخدم لتصنيع الأدوات الطبية والسكاكين ذات الجودة لأغراض منزلية، وكذلك للصناعية، وحتى السكاكين القتالية. إذا قمت بإجراء المعالجة الحرارية الصحيحة من هذا الصلب، يمكنك الحصول على منتج قوي جدا في الإخراج.

مارك 95X18

الفولاذ المقاوم للصدأ، مع بعض الميزات على متطلبات المعالجة. إذا كنت تأخذ بعين الاعتبار كل الفروق الدقيقة في الإنتاج، يمكنك الحصول على سكين قوي ومرن. شحذ هذه الشفرات يستسلم سيئة، لكنها لن تكون مملة لفترة طويلة. فمن الممكن أن تظهر علامات التآكل، ولكن فقط مع التعرض لفترات طويلة للرطوبة.

علامة 65G

يشير إلى نوع من الصلب الربيع. إذا كنت قد فكرت في كيفية جعل سكين، وربما كنت تعرف ذلك، لأنه يعتبر شعبية جدا في مختلف المنتديات لإنتاج عصامي. أدوات المطبخ مصنوعة من ذلك نادرا جدا، كما أنها عرضة للتآكل. مقاومة الصدأ في محاولة لزيادة بسبب الطلاء المختلفة، ولكن هذا ليس حلا سحريا.

مارك 420

الخيار الأكثر الميزانية والأكثر شيوعا في العالم. ربما، وذلك بفضل هذا، معظم الشركات المصنعة الصينية استخدامه. ويعتبر هذا الصلب لتكون 100٪ الفولاذ. المعالجة الحرارية الصحيحة تسمح لتحقيق خصائص ممتازة للشفرات من هذا الصلب، وهو ما أكده اختيار المصنعين الأجانب شعبية المذكورة أعلاه. باستخدام مثال هذه المادة، فمن الواضح تماما أن التركيب الكيميائي يلعب بعيدا عن الدور الرئيسي. خدمة الحياة، على الرغم من انخفاض التكلفة، كبيرة جدا.

مارك 420 НС

ويستخدم هذا الصلب عالية الكربون على نطاق واسع لصنع السكاكين. العديد من الشركات المصنعة الشهيرة يفضلون هذا الصلب خاصة لأنه من السهل لمعالجة ولها خصائص مضادة للتآكل جيدة. في كثير من الأحيان سوف ينهار ريش. ومع ذلك، من أجل استعادة حافة حادة، فإنه لن يستغرق الكثير من الجهد.

M390

السكاكين من الصلب M390 يمكن أن تتباهى قطع عالية وخصائص مقاومة للاهتراء. أنها تحظى بشعبية كبيرة مع المصنعين شفرة. مثل هذا الصلب، بالإضافة إلى إنتاج السكاكين، ويستخدم لتصنيع الأدوات الجراحية، والتي يتم مطالب عالية. بسبب سبيكة مع الكروم، لا يغطي هذا الصلب مع الصدأ. وتجدر الإشارة إلى أن ليس فقط السكاكين المصنوعة من الصلب M390 تنتج. هذا الصلب هو شعبية جدا في الإنتاج الصناعي من الأجهزة والآلات للعمل مع المواد الصلبة.

مارك 440

وتتميز بعض أصنافها، المعينة A، B و C، علما بأن العلامة التجارية 440C، والتي تعتبر من الصلب عالي التقنية. كل نوع من الأنواع لديه نسبة خاصة من محتوى الكربون: 0.75٪، 0.90٪ و 1.20٪.

أوس العلامة التجارية

التماثلية اليابانية من سبيكة 440. وكذلك الإصدار السابق، لديها عدة أصناف، والتي تختلف أيضا في كمية الكربون: أوس-6، -8، -10.

مارك X12MF

اللكم الصلب من هذا النوع لديه مقاومة التآكل عالية جدا والقوة. السكاكين المصنوعة من الصلب X12MF عرضة للتآكل، وهذا هو السبب في استخدامها في المطبخ غير مرغوب فيه. هذه السكاكين يمكن أن تتباهى خصائص القطع جيدة والقدرة على عدم فقدان الحدة لفترة طويلة. السكاكين المصنوعة من الصلب X12MF في حساب خاص من الصيادين، الذين لا يستطيعون الاستغناء عن أداة الجودة.

العلامة التجارية زبد-189

هذه هي أعلى فئة من الصلب المنتجة في اليابان. فهو يجمع بين القوة العالية والمتانة، جنبا إلى جنب مع صلابة، التي لا يوجد لها نظائرها في العالم. يتم استخدامه من قبل العديد من الشركات المصنعة لإنتاج أفضل السكاكين الخاصة بهم . وفقا لذلك، فإن سعر المنتج النهائي مرتفع جدا. لذلك، في السوق المحلية من هذه المنتجات قليلة جدا.

العلامة التجارية S30V

المطورين من هذه سبيكة هي ديك الحلاق وكريس ريف. لإنتاج الصلب، وتستخدم الكربيدات الفاناديوم. نظرا لتطبيقها، فمن الممكن لتحقيق أفضل الحبوب من الصلب وقوة أكبر. وقد اعتمد هذا التطور من قبل العديد من الشركات المصنعة الحديثة من السكاكين.

مارك-1

تستخدم على نطاق واسع لتصنيع السكاكين المستخدمة في البحر، حيث العمل المستمر من المياه المالحة يمكن أن يسبب الصدأ. أنها ليست مريحة جدا في المعالجة. وتستخدم الشركة المصنعة المعروفة سبيديركو على نطاق واسع هذا الصف الصلب لسكاكينها. ما هو أفضل الصلب لسكين يستخدمها البحارة؟ بالتأكيد - H-1.

العلامة التجارية АТ S-34 و 154 СМ

هو على قائمة المواد الأكثر التكنولوجيا الفائقة. الصلب 154 - التنمية الأمريكية الأصلية، والتي لديها خصائص عالية ونفس السعر. أت S-34 هو نتاج هيتاشي. هذا هو الياباني يعادل 154 الصلب. ويعتقد أن هذه العلامات التجارية تحتل مكانة رائدة في العالم.

دمشق ودمشق

إذا كنت تسأل المهنيين ما هو أفضل الصلب للسكين، سيتم الرد عليك - دمشقي أو دمشقي الصلب. منذ العصور القديمة، للإشارة إلى الصفات الممتازة للشفرة، قيل ببساطة إنه من صلب دمشق. نوعية السكاكين من بولات يعتمد على الاحتراف من حداد، المعالجة الحرارية الصحيحة، طحن. إذا قارنت شفرات دمشق مع بولات، يمكنك ملاحظة تفوق الأول في القوة. إذا كنا نتحدث عن خصائص القطع، فإنهم متساوون.

ومن المثير للاهتمام أن سر المفقودين من الصلب دمشقي وجدت في عام 1841 من قبل بي أنوسوف، ميتالورجيست الروسي. وبفضله، تم إحياء إنتاج الأسلحة من هذا الصلب في مصنع زلاتوست. حتى في عصرنا، والشفرات المنتجة هناك يسمى أفضل. خلال الاتحاد السوفياتي، إنتاج السكاكين الجودة توقفت عن الوجود على هذا النحو بسبب سياسة الدولة. تنتج رسميا ثم كانت المنتجات ذات نوعية رديئة، ويمكن أن يكاد لا يفي بمتطلبات الصياد. فقط بفضل الحرفيين الشعبيين الذين يعرفون كيفية جعل سكين نوعيا، هل يمكن الحصول على شفرة جيدة.

بولات "لوسيا"

ميتالورغ، الذي وضع هذه المواد، ودعا ذلك تكريما لزوجته. في وقت واحد، تم إنتاج حوالي 8 أطنان من هذا الصلب. بعد وفاة سيد، فقد سر هذا دمشقي مع خصائص فريدة من نوعها.

لذلك، وجدنا ما هو نوع من السكاكين التي تجعلها - الصحابة القديمة قرون من الرجل.