ما نحت؟ فن طهاة القديمة

هل تعتقد أن أوجه التشابه بين الأعمال تصفيف الشعر، والطبخ والتزلج؟ وتبين أن هذه سيد متباعدة المناطق هي واحدة ونفس المصطلح - "نحت". ولكل واحد منهم على السؤال التالي: "ما هو نحت" سيعطي الجواب، ولكن من المؤكد أن تكون كلمة "الفن".

حيث المختلفة - واحدة

محايدة "ويكيبيديا" على طلب "ما نحت" وأقول لكم أن أصل كلمة angiliyskgo ويعني "قطع"، وغالبا ما تستخدم في ما يتعلق نحت الخشب والحجر والعظام والجليد. في الطبخ، وتستخدم هذه التقنية لقطع من الشوكولاته والجبن والخضروات والفواكه.

ما نحت الرياضيين المتزلجين سوف يشرح ذلك: "إنها معروفة على غرار ركوب عالية السرعة على الزلاجات الخاصة، والتي تتضمن العديد من المنعطفات منحوتة. هو الفن الحقيقي! "في أكثر الأحيان في المعجم من غير المهنيين وجدت تلك الكلمة في النصف جميلة للبشرية. أجاب كل الأزياء واعية وصحة سيدة شعرهم أن نحت - معاملة خاصة لجذور الشعر، وبعد ذلك مبلغ إضافي. كما أنها تستخدم لموجة من تجعيد الشعر، وخلق وضع على المدى الطويل.

نحت في الطبخ

فن نحت على الفواكه والخضروات ظهر في الشرق منذ عدة آلاف من السنين، وخلال ذلك الوقت أصبح تقليدا ثقافيا من الدول الآسيوية. اليوم نحت التقنية المستخدمة في كل مطعم تحترم نفسها. تعليم مهارات هذا الفن القديم لمجموعة متنوعة من الدورات والفصول الرئيسية والمدارس نحت. المؤسسة التعليمية الأكثر شهرة وأقدم في موسكو هذا الملف - أكاديمية نحت. وتجري فصول من بطل أوروبا والعالم في هذا الفن المدهش. والطهاة المبتدئين وذوي الخبرة سوف تجد بطبيعة الحال على مستوى المهارات، وهناك أيضا دورات الفرد والأسرة. ومحاولة من "الأكاديميين" القوات تقدم درجة الماجستير المجانية حيث يمكنك معرفة ما نحت ويشعر وكأنه سيد-كوك. حتى المعرفة الأساسية كافية ل، وزينت مع جدول الأعياد، يغرق الضيوف إلى صدمة ثقافية.

الفئة سيد "زهرة اللوتس"

حتى الانتهاء من الدورات نحت في موسكو، وتبدأ مع أبسط الأشياء. "زهرة اللوتس" سوف تساعدك على العمل على المهارات الأساسية نحت. إعداد بصلة كبيرة، والجزر، ورقة الملفوف وسكين حادة جدا.

دليل خطوة بخطوة

1. قطع البصل في نصف. ثم، حول حافة الجدول، حيث ستتمكن من قطع مثلثات. يجب أن يكون العرض من جانب حافة دائرية 0.5 - 0.7 سم في عمق لمبة قطعي إلى 1.5 سم.
2. قطع 0،6-0،8 سم من الحافة السفلى من لمبة وتقسيمه إلى طبقات. سوف طبقات أصغر الداخلية أن يكون صريحا. إنهم بحاجة إلى تهذيب لجعل حاد.
3. من الجزر قطع دائرة بعرض من 1 - 1.3 سم عمودي قطع الأخاديد على شكل V.
4. يستغرق 3 المصابيح طبقة وضمها إلى بعضها البعض بحيث بتلات لا تناسب معا. وضعت في سداة من الجزر.
5. في وعاء واسع، صب الماء. ثم ضع 2-3 أوراق الملفوف التي رفعت زهرة. أنه من الأفضل أن تبقي قيد أوراق الملفوف يمكن أن يخفي رأسا على عقب فنجان القهوة.