المعايشة, بستنة
الطماطم Dachnik - الطماطم في وقت مبكر
اليوم، والطماطم، أو الطماطم، وكما هو معروف للجميع تقريبا، أطباق من هذه الخضار موجودة في كل أسرة، وليس فقط خلال عطلة الاعياد. أصبح هذا المحصول النباتي شعبية بفضل نوعية ممتازة، ولها خصائص الغذائية والتغذوية قيمة. الطماطم (البندورة) - واحدة من أنواع الخضروات، والتي تهم المزارعين، على الرغم من بعض الصعوبات في رعاية و زراعة. الطماطم علمت لزراعة التربة والدفيئات الزراعية، والبيوت المحمية بموجب الفيلم على المقطع وشرفات، في شقة على حافة النافذة.
النباتية مصنع الطماطم عادة ما يكون شكل من المجال غير النظامية أو البرقوق قد تكون مختلفة في اللون (الأصفر والبرتقالي والأحمر والأرجواني). أساسا هذا النباتات المحبة للحرارة، ومع ذلك، يتم الآن مربي جلب أصناف قادرة على النمو عند درجة حرارة 15 درجة مئوية وما فوق. الطماطم يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات والفيتامينات والبكتين والمواد الثمينة الأخرى. في ثمار الطماطم يمكن الاطلاع اللازمة لالأحماض دينا كائن العضوية، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الزنك، الحديد، الفوسفور، والكالسيوم.
وبالإضافة إلى ذلك، الطماطم تحتوي على الليكوبين. الناس أكثر من 50 عاما من اللايكوبين يساعد على تقليل احتمال الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية وأنواع معينة من السرطان، والتهاب البروستاتا وأمراض أخرى. كما ترون، والطماطم ليست سوى طعم رائع، ولكن الشفاء أيضا. وهناك عدد كبير من أصناف الطماطم، يسمح المزارعين لاتخاذ خيار. في السنوات الأخيرة، العديد من المزارعين المهتمين في زراعة الحديقة الطماطم.
هذه السلالة ينتمي إلى الهجينة مبكرة النضج، يزرع في حقل مفتوح وفي البيوت البلاستيكية، على الشرفات ولوجيا. مجموعة متنوعة من الطماطم cottager متواضع، الأصغر لا يحتاج التعادل وpasynkovanii. وهناك سمة مميزة هو الحصول على محصول مستقر بغض العام القاحلة أو الأمطار في منطقة الزراعة محفوفة بالمخاطر هو ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه. Determinatnoe النبات، وارتفاعها عادة ما لا يزيد عن 600 مم.
منذ ظهور عملية النضوج يستمر لمدة تصل إلى 95 يوما، لديها جولة مسطحة cottager الطماطم وزن الثمرة أحمر في مدى يصل إلى 100 غرام. تماما مقاومة للأمراض المختلفة، ومقاومة للبرد. هذه الصفات تجعل من الممكن أن يحصل في الحصاد المبكر المجال مفتوحا أمام انتشار Phytophthora. ويرجع ذلك إلى نسبة عالية من المادة الجافة، الطماطم مناسبة لإنتاج العصائر والمعلبات.
وخير متنوعة سلطة الطماطم هي Dachnik صدقيا، ثمار الجولة الطماطم، والألوان الحمراء لها طعم ممتاز مع قليل من حموضة.
الطماطم Dachnik يحب الخصبة، والأرض لا الثقيلة. ووفقا للخطة السلائف تناوب المحاصيل الأكثر ملاءمة لهذا التنوع من الطماطم هي: البقول والخيار والملفوف والجزر والبصل. في منتصف مارس زرع عادة بذور شتلات، قبل أن يتم التعامل مع هذه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم، ومن ثم غسلها بالماء. الشتلات ويتم تغذية عدة مرات، في أرض مفتوحة ضرورية لوخز في سن 50-70 أيام إذا لم يكن هناك خطر الصقيع. بعد زرع الحاجة إلى جعل 2 أو 3 والتسميد، الري بانتظام تتطلب ماء دافئ.
ومن المهم أن المصنع لا يحب الماء الزائد، ل وهي تبدأ عملية تعفن الفاكهة وينبع، وهو رد فعل لفرط الأسمدة هو أيضا سلبي. cottager الطماطم في عملية النمو يتطلب الرعاية والأرض يجب أن خففت بشكل منهجي، والحاجة إلى تدمير باستمرار الآفات والأعشاب الضارة. يتم تحديد درجة نضج بصريا على حجم الجنين ولونه. ثمرة ناضجة لها لون واضح وحجم (4-5 سم). الطماطم (البندورة) في استخدام المواد الغذائية ليس فقط جديدة، فإنها يمكن أن تقدم في مجموعة متنوعة من بوريس والصلصات.
وبالإضافة إلى هذه الخصائص، وتستخدم الطماطم (البندورة) على أنها مواد التجميل التي يمكن أن تجديد شباب الجلد وتحسين لون البشرة. الطماطم الطازجة يمكن تخزينها في غضون ثلاثة أسابيع أو أكثر، إذا كنت تتبع قواعد التخزين.
Similar articles
Trending Now