عندما يصل النفس من أجل التنوير، والبحث عن مطعم هندي في موسكو

في عالم اليوم نادرا ما يشاهد شيئا جديدا. وقد حاولت كل شيء، والجميع قد رأيت. لكن في بعض الأحيان جديد - ما ينسى جيدا من العمر. حتى علاج نفسك لأمسية من الأطباق الرائعة وزيارة مطعم هندي في موسكو!

ما يميز المطبخ الهندي؟

رائحة مغر من لوتس، جاسمين تارت، طعم العصير الكاري حار - أنه نكهة من المطبخ الهندي. أساس كل شيء الطازجة والفاكهة الناضجة و
الخضروات والحبوب والمأكولات البحرية.
وهناك الكثير من اللحوم والأسماك، التي تعد وفقا للتقاليد القديمة. يتم إنشاء وصفات من شرائع البوذية. ولكن وفرة اللحوم - هو شرط اختياري. أطباق مناسبة حتى للنباتيين، والتي بلا شك سوف تكون راضية عن طعم حار ورائحة التوابل.

أرض الألف التوابل

مطاعم هندية في موسكو يمكنك أن تجد بها رائحة. هناك استخدام البهارات طازجة الأرض. الفلفل والكاري شعبية خاصة، والذي يستخدم باعتباره صلصة ومسحوق الذي يجمع بين الهيل والكركم والزنجبيل وجوزة الطيب والكزبرة والخشخاش. يتم تقديم وجبات ساخنة مع الثوم والقرنفل والقرفة. لا يمكننا أن نتجاهل الزعفران والبصل والشبت والخردل. يمكن أن يتضمن كل طبق ما يصل إلى 25 التوابل في وقت واحد. بين الصلصات شائعة ماسالا الفلفل الأحمر والفواكه مع لمسة من التوابل لاذعة ووادي الذهب. سوف مطعم هندي في موسكو "المهراجا" فرحة لها أجنحة الدجاج زوار الجنة والدجاج وبرينا بروشوود مع العسل للحلوى. مطعم يقع على مستويين، مع التقسيم إلى التدخين وعدم التدخين. "المهراجا" - وهذا هو أول مطعم خاص أصيلة المطبخ الهندي، والتي ظلت تعمل لأكثر من عشرين عاما. ويقدم حقيقي المطبخ الهندي في تجسيد الكلاسيكية. النكهات الفريدة وطعم دقيق - سوف تجد نفسك في قلب الهند.

الايجابيات المطاعم الهندية

بالإضافة إلى النكهة الأصلية، وهو مطعم هندي في موسكو يقدم وجبات الطعام دون التلوين الاصطناعي المواد الغذائية والمواد الحافظة والدهون والزيوت الزائدة.
"تاج محل" - مطعم هندي في موسكو. استعراض منه متضاربة، لكن معظمها إيجابية. رأي سلبي نادر يفسر خصوصية طعم المطبخ الهندي: الكثير من التوابل والصلصات. هنا يمكنك ان تتمتع سلطة، "صوان labuk" منقع في البصل الأخضر ديكون مع الكزبرة والليمون خلع الملابس. وتقدر هذه السلطة خاصة من قبل النباتيين، ولكن محبي اللحوم استخدامها لتحسين الهضم. وسوف نقدر التقليديون الحساء "GYA كوك" من أنواع مختلفة من اللحوم: لحم الضأن والدجاج والجمبري مع البيض والأعشاب التبت.
حاول أصحاب المنشآت للتعبير عن الجمال والرفاهية من الهند، مع إيلاء الانتباه إلى كل التفاصيل من الداخل. في الداخل، وفرة من الأقواس واللوحات والخط العربي والوسائد من الساتان المطرزة. تطفو تقريبا في محراب الهواء الخليج حيث يتم وضع الجداول، والأرائك وحتى نافورة. هيكل مضاءة في المساء. تم تصميم مأدبة التقليدي ل140 شخصا. يوجد بار ومنطقة VIP.

الذواقة توصيات محنك

إذا كنت معتادا المطبخ الهندي فقط إلى الأمام، ثم لا تحرم نفسك من دواعي سروري أن تذوق الأطباق التبتية التقليدية. "مومو شا" "مومو" أو
مثل الرافيولي كبيرة مع شركة شل الذهبية وشرائح لحم الضأن العصير في الداخل. اتخاذ "Tzam الدهون" في الثاني. هذا الحساء السميك مع قطع من اللحم. ومن شأن خيار جيد أن يكون ثلث "صوان labuk". انها سلطة من الفجل منقع مع الزنجبيل والكزبرة. حاول أيضا "Guakok" - حساء مع الروبيان والدجاج. سوف تستمتع طريقة التغذية، عندما كان أول إخراج الموقد بالذخيرة الحية. في عملية ملء يشع حساء لهب، يحوم بخار.

شرب التبت الشاي من أوراق الشاي الطازجة مع الزبدة والملح. ربما يبدو شهيا، ولكن هذا المشروب مدهش يروي طعم غير عادي العطش ومثيرة للإعجاب. شاي تأخذ الحطب مع الكعك العسل والتين ودافئة وشفافة. مطعم هندي في موسكو أمر لا يمكن تصوره دون dhay (الزبادي مع صلصة الكاري) وقدم (حساء من البقوليات والخضار). ونلاحظ على وجه الخصوص أن لحم العجل ولحم البقر لا يخدمها تكريم حيوان مقدس.

قواعد السلوك

لا تتردد في تناول الطعام بيديه. هنا هو المقبول وبصحة جيدة. ولكن في محاولة لاستخدام الأصابع الثلاثة فقط. الهنود يعتقدون أن مثل هذا الموقف من ناحية طبيعتها الهضم.