الفوسفور (المواد المعدنية): الجرعة اليومية في النظام الغذائي للإنسان

المعادن المختلفة والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم - كل منها لها تأثير مهم على صحة الشخص. من المهم لضمان وصول الوقت المناسب الاتصالات اللازمة في الجسم لتجديده المستدام واستعادة كافة الأنظمة.

خصائص المادة

هذه هي واحدة من العناصر الكيميائية الأكثر أهمية للمحافظة على الصحة والرفاهية للإنسان. الفوسفات - الاتصال معه - ممثلة تمثيلا جيدا في الطعام. وكثيرا ما وجدت هذا العنصر في الطبيعة.

تحليل متوسط النظام الغذائي أي شخص يشير إلى أنه يحتوي على جرعة من العنصر هو 7-10 أضعاف الحد المطلوب للشخص البالغ.

تم العثور على محتوى الفوسفور في أنواع مختلفة من اللحوم والدواجن والأسماك والحبوب والمكسرات، البقوليات (البازلاء والعدس)، والأخضر. هذه المصادر الغذائية الغنية في هذا العنصر، وغيرها من المواد والفيتامينات، والتي أوصت لاستخدامها بانتظام.

آثار على الجسم

الفوسفور - المعادن. الجرعة اليومية (يعني الفوسفور) أن تستقر حالة العظام والأسنان والشعر والأظافر. هذه الأجزاء من الجسم تحتوي على حوالي 85٪ من الأعضاء فيما يتعلق الكائن الحي كله.

وتشارك مجموعة متنوعة من مركبات الفسفور أيضا في التفاعلات الكيميائية الأكثر تنوعا في جسم الإنسان، وهي المسؤولة عن إنتاج الطاقة، والهضم من البروتين والكربوهيدرات والأحماض الدهنية، وكذلك تعزيز تخليق البروتين.

أهمية للجسم

الفوسفور - معدن، والجرعة اليومية التي تلعب دورا في جميع العمليات تقريبا في الجسم.

الدور الرئيسي لهذا العنصر ينتمي إلى مجال التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة، والحفاظ على الجهاز العصبي. لهذا السبب جزءا إلزاميا من النظام الغذائي للإنسان و المعادن. كمية الفوسفور، إذا كان كافيا، ويساعد على استعادة وتحديث العضلات والكبد والكلى والعظام. يتم إعداد الأنزيمات شكلت أيضا والمركبات هرمون الفيتامينات في المجموعة. ومع ذلك، ويتم تضمين هذه المواد في صيغة الأحماض النووية، والتي تعتبر مسؤولة عن الوراثة، وكذلك ATP - أدينوسين ثلاثي الفوسفات، والتي توفر الطاقة للعمليات الحيوية. نقص هذه العناصر في جرعة يومية قد يؤدي إلى اضطرابات خطيرة.

الجرعة اليومية الكلية من الفوسفات في النظام الغذائي للشخص بالغ 1.2 ز زيادة الجرعة (1.5-1.8) المطلوبة خلال فترة الحمل والرضاعة، وأثناء مرض السل، وأمراض طبيعة عصبية، مع مختلف الأمراض الكسر والعظام.

استخدام الفسفور

فمن الضروري لمراقبة مصادر الفوسفور وفي الوقت المناسب استخدام هذه المنتجات في الغذاء. يجب أن تكون الجرعة اليومية من المعادن أقرب إلى وضعها الطبيعي.

معظم الفوسفات يأتي من الحبوب والبقوليات، ولكن يشير الخيار الأخير لاستيعابها سيئة من قبل فيتين. يتم ترك الأطعمة الحيوانية في الجسم لحوالي 70٪ من محتوى الفوسفور الأصلي، في حين أن الأغذية النباتية ذات العوائد الألياف من حوالي 40٪.

للحصول على أفضل النتائج، تحتاج إلى نقع الحبوب - أنه يعزز الحفاظ على الفوسفور.

المواد المعدنية (جرعة يومية من الفوسفور على وجه الخصوص) وعادة ما تنخفض. يحدث هذا إذا كان امتصاص هذا العنصر يحدث في تركيز عالية جدا من الكالسيوم والبروتين القائمة الدنيا.

قيمة الأسمدة

تأثير كبير على تكوين المواد الغذائية من المنتجات الحيوانية والنباتية لديها الفوسفور والأسمدة، و التي تستخدم في الزراعة وتربية الحيوانات. يبدو الفوسفور فيها واحدا من ثلاثة عناصر رئيسية، والتي تلعب دورا أساسيا في تنمية الكائنات الحية (جنبا إلى جنب مع النيتروجين والبوتاسيوم). هذا العنصر يضبط عمليات التبادل الكيميائية، مصدرا للأشكال الطاقة من DNA و RNA.

أصناف الأسمدة

المعادن إضافة تفعل في الخريف، لذلك كان لديهم الوقت لنقع في الأرض وبعد ذلك يمكن بسهولة أن تستوعبها النباتات. في ربيع عام التغذية المتكررة، وبالفعل مع وصلات عالية السرعة. اليوم، يتم تطبيق الأنواع التالية من الأسمدة الفوسفاتية.

• Superphosphates التي تحتوي على حمض monokaltsinirovannye ومركبات الكبريت والمغنيسيوم. شكل للذوبان في الماء يسهل امتصاص العناصر السريعة. الطيف استخدام هذا العنصر واسع جدا: بالنسبة لجميع المحاصيل والتربة، وفي أي وقت من السنة. ويمكن استخدامها وحدها أو في عمليات الخلط.
• السوبر فوسفات مزدوجة، وجود تكوين التركيز الفوسفور - 40٪ من الوزن الكلي. يستخدم لمنطقة التغذية وأوتمن روت. فمن المستحسن للحد من جرعة من كل الإدراج مضاعف تجنب المواد النباتية والإرهاق الزائد نظام الجذر والأشجار. بتكلفة الأسمدة متفوقة على الفوسفات بسيط بسبب تركيز في تكوين المواد الغذائية من الدهون، ولكن في النهاية، وهذا الخيار هو أكثر ربحية نظرا لحجم أصغر من الاستخدام.
• الفوسفات الامونيوم التي تم الحصول عليها عن طريق تحييد صحيح حامض الفوسفوريك مع الأمونيا. يتم تقليل كمية النيتروجين بعد رد الفعل مع الفوسفور هو أحد العناصر النشطة أثناء عملية الهضم. هذا العنصر تغذية جيدة في الخيار والبطيخ وأنها لا تحتوي على الكلور والنترات، لأنها لا تظهر أمراض الحساسية، والبياض الدقيقي، الاخضرار في المحاصيل. من الأفضل استخدام الفوسفات الأمونيوم في الخريف أو في حراثة الربيع.

DAP - الفوسفات الأمونيوم، حيث العنصر الرئيسي هو التركيز الفوسفور الذي يحفظ الأسمدة. هذا العنصر يقلل من مستوى الأساس زيادة الحموضة في التربة. وهو يتيح للجانب العضوي - السماد، والدبال، والسماد. خليط مهم لتخفيف جيدا لتجنب حرافة.

• وجبة العظام من النفايات العضوية - نتاج معالجة عظام الحيوانات الفناء. أنه يحتوي على 60٪ من الفوسفات، والذي يسمح لنا لتقديم السماد المفيد دون استخدام المواد الكيميائية.

يتم استخدام الأسمدة مع مركبات الفسفور في كل مكان: من الأرض إلى الزهور بوعاء إلى حقول الحبوب واسعة ومزارع البطيخ.

دور الفوسفور في الزراعة

الفوسفور - معدن، والجرعة اليومية التي تلعب دورا هاما في توفير العناصر المفيدة من الفواكه والتوت والمحاصيل - تحت تأثيرها نباتات الفاكهة أفضل، تشكل البذور الجيدة ونقل جزء كبير من العناصر المفيدة من النظام الغذائي للإنسان. مزايا الفوسفات التي تمتصها النباتات في أقصى كميات المسموح بها، حتى تزيد من السماد مادة.

في الزراعة، وتستخدم بنشاط المعادن. دورها مرتفع جدا. تأثير نقص الفوسفات ضار على التركيب الكيميائي وحالة النباتات، عائداتها. وعلاوة على ذلك، فإن غياب الفوسفور في التربة يمكن أن يؤدي إلى انقراض الغابات والحقول والمناطق الريفية. الفوسفور ينظم وظيفة الإنجاب من النباتات في جميع أنحاء العالم. بدون هذا العنصر لا يمكن أن تتطور البذور، وانخفاض نمو الأشجار، وتصبح الأرض جرداء العشب.

التنظيم في الجسم

للوقاية من العناصر نقص طبيب يصف نظام غذائي خاص، والتي يجب على المريض الالتزام الصارم (مختلف الأملاح المعدنية). نورما (المعادن في هذه الحالة - هي الفوسفور) يساعد على حل عدد كبير من المشاكل الصحية.

مع نقص في الدم أو الدورة الدموية، والسكري، بيلة يوراتية، okasalurii عين اتباع نظام غذائي قلوي. حمض نشطة المتغيرات السلطة الموصى بها في حالة مجرى البول، بيلة فسفاتية والصرع وغيرها من المؤشرات.

المعادن ضرورية للجسم - أنها تنظم الملح والتمثيل الغذائي للمياه، وإنشاء الأسمولية مستقرة في خلايا الجسم والسوائل خارج الخلية تجويف. وهذا يسهل حركة العناصر النشطة وتسريع عملية التمثيل الغذائي.

نقص المواد

المعادن والمصادر الغذائية التي نادرا ما يرى في النظام الغذائي للإنسان، هي بداية لتحرك في حالة العجز. في أغلب الأحيان هذا يرجع إلى نظام غذائي غير متوازن، وعندما يسيطر عليها طبق معين، وضعف في الفوسفات، وذلك على حساب الآخر في القائمة. على سبيل المثال، الحليب ومنتجاته هي مصادر جيدة للكالسيوم، الذي يتم امتصاصه بسهولة، ولكن الحليب له تأثير يذكر على الدم وضعف المغنيسيوم.

بالإضافة إلى اضطرابات الأكل، والأسباب الرئيسية لنقص الفوسفور في الجسم بعد تعرضه.

1. خصوصية تركيبة المنتجات التي يتم إنتاجها في منطقة محددة من سكن البشري. في منطقة منفصلة يمكن أن يكون غلبة بعض المواد، وغيرها - هي موجودة في مقيدة جدا.
2. مياه الشرب الهزيل في المنطقة، مما يؤدي إلى الأمراض المتوطنة: نقص اليود، من العدوى.
3. الاستهلاك المفرط للبروتين والدهون أو الكربوهيدرات الهضم كما يعطي المركبات المعدنية الطبيعية في الجهاز الهضمي.
4. المعالجة الحرارية غير لائق من الأطعمة في عملية الطبخ، يتم فقدان عند العديد من المواد. في هذه الحالة، من الأفضل أن أكل الخضار على البخار، والمرق، نقع المنتجات للحفاظ على المشروبات الصحية. في يصبح المرق حوالي 20-30٪ من المواد الغذائية، يتم الاحتفاظ المعادن أفضل عند استخدام غلاية مزدوجة والحفاظ على قشر.
5. عدم وجود تغيير في النظام الغذائي خلال الجرعات العالية المطلوبة من بعض المواد - خلال فترة الحمل، والتمريض، والإجراءات الطبية، واتخاذ تدابير وقائية. عند هذه النقطة المطلوبة جرعات عالية من المعادن المختلفة: الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد.
6. خلفية الأمراض المزمنة التي تؤدي إلى امتصاص تدهور المركبات المختلفة، وفقدان المواد الغذائية بسبب العلاج الكيميائي، والحروق، وزيادة التبول والقيء. قد يكون سبب هذه الأعراض والسل، والالتهابات، واضطرابات الجهاز الهضمي، والتسمم، واضطرابات الغدد الصماء.

ماذا يجب على الشخص الآخر من الفوسفور؟

المتناهية الصغر والمواد الغذائية الرئيسية الواردة في جرعات عالية في منتجات معينة وبنسب مناسبة. ويمكن أن تتراوح بين عشرات ومئات ملليغرام لكل 100 غرام الأنسجة أو المنتج.

في معظم الحالات، ومعظم المواد الأساسية هي: فلوريد الكالسيوم، والفاناديوم والسيلينيوم والنيكل والزنك واليود والموليبدينوم والكروم والمنغنيز والمغنيسيوم والحديد والسترونتيوم والنحاس - ما مجموعه 14.

مضمون هذه العناصر في الفيتامينات، التي تنتجها طرق صناعية، بدءا من الالف من مليغرام إلى بضعة ملليغرام. أحيانا الشخص الذي يجري يتطلب تطبيع الكبريت والكلور والصوديوم والكوبالت.

ما هي الفائدة للجسم؟

الفوسفور والفيتامينات والمعادن في مجموعه لها تأثير عالمي على صحة المرضى. الأول هو بناء العظام. وتشارك بنشاط العناصر النزرة في تنظيم التوازن الحمضي القلوية في الجهاز الهضمي.

أساسا المعادن لها تأثير قلوي. رد فعل القلوية تسهم أيضا في اللحوم والأسماك والفواكه والتوت. بيئة حمضية يخلق البيض والحليب والدجاج والحبوب.

بدلا من خاتمة

قوة تعديل والوقاية في الوقت المناسب من المركبات المعدنية نقص تعزز التخلص في الوقت المناسب من نقص أو فائض من اليود والمغنيسيوم والكالسيوم والفسفور والمعادن الأخرى.

إذا رغبت في ذلك نظام غذائي خال من الملح في حالة مرض الكلى، فإنه يؤدي إلى نقص ديه الصوديوم وكلوريد المركبات. الصورة السريرية التي تم الحصول عليها الطبيب خلال تحليل شامل للدم وغيرها من المواد من المريض، فإنه يمكن أن تشير إلى الحاجة إلى زيادة العرض واحد أو مادة كيميائية أخرى (على سبيل المثال، والفوسفور) للوقاية من المرض.

لاستكمال تأثير، والتقيد الدقيق لجميع اللوائح والفهم الكامل للطبيب مع المريض. تنظيم مستويات الفوسفور وإقامة التوازن الكيميائي في الجسم لا يأخذ الكثير من الوقت في حالة وجود نهج بناء لحل هذه المشكلة الملحة.

لذلك نحن أحسب ما الفوسفور (معدن)، والجرعة اليومية.