الظواهر الكيميائية في الحياة اليومية

العالم من حولنا، بكل غناها وتنوعها، ويعيش وفقا لقوانين التي هي سهلة نسبيا لشرح بمساعدة هذه العلوم كالفيزياء والكيمياء. وحتى أساسيات الحياة مثل كائن معقد كرجل، ليست سوى الظواهر الكيميائية والعمليات.

تعاريف وأمثلة

على سبيل المثال في نهاية المطاف - الشاي، وطرح على النار. بعد بدء تشغيل بعض الماء الوقت لالاحماء، ثم في الغليان. نسمع همسة من غلاية زجاجة ستغادر طائرات من البخار. اين اتى، لأنه في طبق أنه لم يكن أصلا! نعم، ولكن الماء عند درجة حرارة معينة، ويبدأ لتتحول إلى الغاز، يغير الحالة المادية لها من سائل إلى غاز. أي كانت لا تزال على نفس المياه، ولكن الآن في شكل بخار. هذا هو ظاهرة فيزيائية.

A الظواهر الكيميائية، وسوف نرى ما اذا كنا تسقط في الماء المغلي كيس من تخمير الشاي. الماء في كوب أو وعاء أخرى، رسمت باللون الأحمر والبني. سوف يحدث تفاعل كيميائي: نظرا لأوراق الشاي الحرارة سوف zaparivatsya تسليط الضوء على أصباغ اللون والنكهة الأصيلة لهذا المصنع. نحصل على مادة جديدة - تناول مشروب مع محددة، غريبة فقط له خصائص الجودة. إذا كان هناك لإضافة بضعة ملاعق من السكر، ويذوب (رد الفعل الجسدي)، وسوف تكون حلوة الشاي (التفاعل الكيميائي). وهكذا، فإن الظواهر الفيزيائية والكيميائية وغالبا ما يرتبط ومترابطة. على سبيل المثال، إذا تم وضع كيس الشاي في الماء البارد، لا يحدث رد فعل، فإن أوراق الشاي والماء لا يتفاعل، والسكر تذوب أيضا لا ترغب في ذلك.

وهكذا، والعمليات الكيميائية - هي تلك التي يتم تحويل بعض المواد إلى أخرى (الماء في الشاي، والمياه في شراب، والخشب في الرماد، وما إلى ذلك) ظاهرة كيميائية أخرى تسمى التفاعل الكيميائي.

دعا الظاهرة المادية التي التركيب الكيميائي للمواد لا يزال هو نفسه، وتغيير الحالة المادية، حجم الجسم والشكل والخ (المياه مشوه الربيع، المجمدة في الجليد، وفرع الشجرة، وكسر في نصف).

شروط حدوث وتدفق

على ما إذا كانت الظواهر الفيزيائية الكيميائية وتحدث، يمكننا أن نحكم من قبل بعض العلامات والتغيرات التي تحدث في الجسم أو مادة معينة. وهكذا، فإن الغالبية العظمى من التفاعلات الكيميائية يرافقه "علامات الهوية" التالية:

• ونتيجة لذلك أو يعجل في هذه التدفقات.
• تغيير في جوهر اللون.
• ويمكن إطلاق الغاز، على سبيل المثال، وأول أكسيد الكربون خلال عملية الاحتراق.
• يحدث الامتصاص، أو العكس، إطلاق نار،
• الانبعاثات ممكن من الضوء.

قد لوحظت الظواهر الكيميائية، أي حدث رد فعل، بحاجة الى بعض الشروط:

• يجب أن تكون المواد المتفاعلة على اتصال مع بعضها البعض لتكون على اتصال (أي نفس الحاجة إلى صب أوراق الشاي في كوب من الماء الساخن).
• يطحن مادة أفضل، ثم رد فعل ستسير بشكل أسرع كلما كان التفاعل (السكر قريبا المنحل، وذاب في الماء الساخن من كتل)؛
• إلى العديد من ردود الفعل قد تحدث في حاجة الى تغيير التحكم في درجة الحرارة من المواد المتفاعلة والتبريد أو التدفئة منهم إلى درجة حرارة معينة.

يمكن أن نلاحظ الظواهر الكيميائية يكون تجريبيا. ولكن وصف ذلك على الورق يمكن أن يكون عن طريق الكيميائية المعادلة (معادلة التفاعل الكيميائي).

بعض هذه الشروط والعمل من أجل بروز الظواهر الفيزيائية، مثل درجة الحرارة أو كائنات اتصال مباشرة والهيئات فيما بينها. على سبيل المثال، إذا ضربت الصعب بما فيه الكفاية بمطرقة على رأسه من الظفر، ويمكن ان تكون مشوهة لتفقد شكلها الطبيعي. ولكنه سيبقى على رأس الظفر. بدلا من ذلك، عندما المصابيح الكهربائية في الشبكة، وخيوط التنغستن داخل ويبدأ في عملية الاحماء وتوهج. ومع ذلك، من الذي جعل جوهر الموضوع، وستبقى نفس التنغستن.

وصف العمليات الفيزيائية والظواهر يحدث من خلال الصيغ المادية، حل المشاكل المادية.