البحر الأسود البوري الأحمر (Mullus barbatus): وصف والصور، وصيد الأسماك

الحياة البحرية ذات أهمية لكثير من الناس. بعض معجب التأمل في جمال العالم تحت الماء، وقضاء الكثير من الوقت والجهد في الغوص. نقدر الآخرين لحظات وحده مع قصبة الصيد، تمتعت الصيد غير عادي أو جيد. ولكن هناك فئة من الناس الذين الأسماك الفائدة الطعام للغاية. وتقدر قيمة إلا أنها الجودة الغذائية.

هذه المقالة سوف نتحدث عن السمك مذهلة، وهو اهتماما كبيرا لالصيادون والغواصين وعشاق الطعام؟ لون مشرق، وعادات مثيرة للاهتمام وطعم غير عادي - كل ما يمكن أن يقال عن مخلوق يسمى البوري الأحمر البحر الأسود.

البوري الأحمر أو البوري؟

الأسماك، ويشار إلى البوري بالحمرة، goatfish ينتمي إلى أسرة. حرفيا، يمكن أن يترجم اسمها ب "لحية كبيرة"، وهو ما يفسره وجود شارب بارز على رأسه الحياة البحرية. وبالمناسبة، فإنه له اسم آخر - البوري المشترك. ما يسمى السمك الأتراك. وليس من دون سبب. البوري الأحمر هو غير عادي جدا ولذيذ، أنه لم رجل بسيط يكن في العصور القديمة الفرصة لتذوقه. عن هذا العمل انه كان مهددا عقوبة شديدة، تصل إلى الحرمان من الرأس. وكان القصد من الصيد بأكمله الجدول السلطان. ومن هنا جاء اسم غير رسمي. بالمناسبة، يبدو مثل السمك البوري الأحمر يمكن أن ينظر إليه في المقدمة في هذه المقالة الصورة.

كيفية التعرف على سمك البوري الأحمر؟

ظهور الأسماك مع اسم غير عادي يميزها عن غيرهم من سكان البحار. أبعاد انها صغيرة في طول يصل كحد أقصى إلى 30 سم. إنشاء هيئة ممدود، بالارض قليلا أفقيا. يسلط الضوء على اللون البوري الأحمر: ورسمت الظهر والجانبين في ظلال من اللون الوردي والأحمر، والمعدة - في ضوء أصفر. مقيم البحرية لديها ميزة مذهلة: بعد وفاة السلطان، يتغير لونه. مباشرة بعد الصيد في المياه المالحة أسماك البوري يتحول أحمر، بعد 4-8 ساعات من يتلاشى لونه.

وإنما هو أيضا سمة مميزة من الأسماك هو وجود هوائيات طويلة. أنها تساعد لها للبحث عن الطعام على قاع البرك وبين الرمال والأصداف البحرية. في هذه الحالة، والأسماك النشرات بسرعة فقاعات الهواء، والذي حصل على اسم - البوري الأحمر. صورة هذه المخلوقات المدهشة تبين لنا مظهرها بسيط ولكنه لطيف جدا.

أين يمكنني العثور على سمكة البوري الحمراء؟

الموئل للأسرة goatfish الأسماك للبحر الأبيض المتوسط. وتلك حمامات المالح، والتي هي المتاخمة لها: الأسود وبحر آزوف و. الأسماك Goatfish هي السفلى. العثور عليها بسهولة قبالة الساحل. يسافرون في أسراب ويختبئون في الصخور، والبحث في الرمال وقذائف للغذاء. Chernomorskaya البوري يختار الشريط الساحلي القرم. وهي تفضل أن يسكن في حي بالاكلافا، Chersonese، Fiolent وTarhankuta. أيضا، ويقول الصيادون من ذوي الخبرة عن الكثير من هذه المخلوقات في مضيق كيرتش. لكن تاغونروغ خليج البوري إنحرف.

سلوك الميزات

البوري المشترك، إلى جانب مظهر مشرق، السلوك المميز مختلفة. وهذا يجعل من موضوع البحث عن كل من الغواصين ذوي الخبرة ومحبي مشاهدة تحت الماء. إذا وجدت الأسماك في الصخور، للحاق بها من قبل البحث وامتصاص الطعام، يمكنك مشاهدته إلى الأبد. البحر الأسود الأحمر البوري لا الخوف مختلفة. الاقتراب من الممكن، إذا نحن نتحرك ببطء وبدون أي حركات مفاجئة. تبحث عن الطعام لأنفسهم، والبوري تتحرك إلى أسفل، وترك الرمل الأخاديد مميزة من شعيرات. ومن هذه الآثار لمساعدة الغواصين ذوي الخبرة ايجاد أماكن sultanok.

إذا كنت تأخذ مع دودة وتقديم البوري وجدت بلطف، ويمكن ملاحظتها كما هي معه تقويمها فورا. ميزة مذهلة من هذا السمك، الذي يصادف الصيادين متعطشا - وجود رائحة معينة. بشكل لا يصدق، واشتعلت البوري الأحمر الروائح لا رائحة معينة، والمخللات ...! هذه الميزة لديها الأسماك أخرى - فاحت، وفي شكل أكثر وضوحا. حتى إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية للقبض على البوري، كن متأكدا من شم - للتجربة الكاملة.

التكيف مع العصر الحديث

واحدة من السمات المميزة لbarabulek السلوك هو استجابة قوية لتلوث المياه. كل مظاهر النشاط البشري لا يمكن أن تؤثر على حالة المياه المحيطة بها، وخصوصا - من المياه الساحلية. تطوير النقل البحري، و الزيادة السنوية في منطقة المنتجع مع العديد من الفنادق والنزل التأثير الكامل على البيئة الطبيعية. مع النشاط البشري كل عام لها تأثير كبير على تلوث المياه الساحلية، والذي هو مولعا جدا من البوري الأحمر. البحر الأسود المياه - ليست استثناء. جميع الأسماك في عدد أقل وجدت في الأماكن المعتادة.

وكانت هذه القصيدة من الأسباب التي لالبوري الأحمر مطاردة الصيادين تقريبا الانفرادي. قبض شبكات الوحيدة على نطاق صناعي.

من الجميل أن نرى

لمحبي التأمل في جمال العالم تحت الماء، ومراقبة البوري الأحمر - متعة حقيقية. هذا السمك في لونه والمظهر ليست أقل شأنا من سكان غريبة من البحر الأحمر. ويلمس سلوكها كل غطاس. مشاهدة لالبوري الأحمر أفضل في الخزان، كما تفضل هذه الأسماك نمط الحياة في قاع البحار وعلى عمق كبير بما فيه الكفاية. البحث البوري، التي تبحث عن الطعام - بسيطة. وهو يتحرك بين مجموعات من الحجارة البحر من جزيرة إلى أخرى. تبحث عن الطعام باستخدام شعيرات، وأنهم تدفقوا في الرمال أسفل. ومن هذه العمليات تترك بصماتها على شكل أخاديد، والتي يمكن أن تصل إلى طول يصل إلى 15 مترا. اليقظة barabulek يمكن أن يكون من الضعف بحيث أنه من الممكن أن يمسك بأيديهم العارية.

السمك أو السمك؟

ذات أهمية كبيرة للصيادين في جميع الأوقات يمثل البوري الأحمر البحر الأسود. كيف للقبض عليه بشكل صحيح، لا يعرف كل الصياد. أولا وقبل كل شيء، يجب أن تعرف أن تحتاج للبحث عن السلطان فقط عند ارتفاع درجة حرارة المياه ما يكفي. ويأتي بعد هذه الفترة عادة في منتصف مايو ويستمر حتى نهاية سبتمبر. الوقت مهم أيضا. على النحو الأمثل لبدء الصيد في موعد لا يتجاوز 4-5 في الصباح. بعد 9 إلى الخروج والانتظار للبحر الأسود دغة البوري الأحمر - لا معنى له.

وبالنظر إلى أن هذه الأسماك يفضلون الاختباء والانتقال إلى أسفل، الطعم تحتاج إلى اختيار أسفل أو تطفو. الطعم لنهج مختلف البوري. ولكن بالنسبة للالبوري أكثر لذيذ هي الديدان البحرية. واحد منهم بعد أن نشر الطعم، تحتاج إلى ترك الأمر على الجزء السفلي أو في الرمال، في انتظار سوف تظهر هناك بحثا عن الطعام المخلوق. إذا كنت تبدأ الصيد مايو وأوائل يونيو، لا يمكنك حيرة اختيار الطعم. ويكفي لحفر ديدان الأرض - كل باستمتاع استيعاب البوري الأحمر. سلطان في هذا الوقت تختلف عادات الأكل العشوائية بسبب الجوع الشديد، حتى تأكل أي شيء تقريبا.

كيفية صيد الأسماك في القاع؟

في الحالة التي تكون فيها بيك البوري الأحمر في عجلة من أمره، فإنه يمكن أن يكون قليلا ضجة وندف. لمعالجة هذه الحاجة إلى الانتقال بعناية على طول الجزء السفلي. وينبغي القيام بذلك على النحو التالي: الطعم مزروعة على الصيد الأرض معالجة يرفع قليلا، وذهب قليلا إلى الجانب وخفض مرة أخرى. وهكذا عدة مرات على التوالي. إذا تم استيفاء جميع الشروط الأخرى صيد البوري، وكذلك الحق في اختيار المكان والزمان لصيد الأسماك، وبعد تلقي مثل هذا السلطان لا يمكن أن يقف، والتأكد من لدغة.

ومن الجدير بالذكر أنه على الرغم من التهيب الأسماك الصغيرة، لديها الحذر كبيرا. يجب أن نتذكر، انزلاق الطعم على هوك. صغير الحجم، ينبغي محفورة في حافة جدا من دودة إلى أدنى الخفض لا المسيل للدموع البوري. صور في مجموعة متنوعة من المؤلفات المتخصصة لالصيادون تظهر العتاد المثالية التي تحتاج إلى اختيار لصيد سمك البوري.

وماذا عن القيمة الغذائية؟

البوري الأحمر في الأيام الخوالي من دون سبب ترك فقط للسلاطين. هذا اللحم السمك لذيذ جدا، بغض النظر عن وضع لها من التحضير. العديد من متذوقي تعتبر الأكثر مغذية السمك البوري الأحمر من البحر الأسود. ولكن طعم - مسألة فردية، ولكن هنا هي الحقائق - وهو شيء موضوعي. ويقولون ما يلي. ويعتبر البوري اللحوم الغذائية: هذه السمكة ليست الدهون أيضا، ولكن في نفس الوقت مغذية جدا.

بعد استكمال النظام الغذائي للالبوري الأحمر، يمكنك تعويض عن نقص في الأحماض الدهنية غير المشبعة، أوميغا 3 والبروتين. وبالإضافة إلى ذلك، اللحوم البوري يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر النزرة مهمة جدا والفيتامينات. ومن بين هؤلاء، والحديد والمغنيسيوم والفوسفور واليود. الفيتامينات A، E، B1، B9. الصيادين البوري الأحمر نقدر ثراء وyushku ذيذة بشكل استثنائي. أيضا البوري خبز، المقلية، المغلي والمدخنة. لتذوق البوري المدخن والمملح على غرار الصراصير. وبالإضافة إلى ذلك، تحظى بشعبية كبيرة هذه الأسماك المعلبة وحتى الحساء. وإن لم يكن في جميع محلات البقالة، يمكنك العثور على منتج مماثل.

أسود البحر البوري الأحمر أو البوري العاديين - مذهلة في الأسماك خصائص بحرها. وهي تعيش في المتاحة لكل منطقة البحر الأسود وبحر آزوف. لذا، إذا كنت ترغب في تلبية فإنه لن يكون صعبا. يمكن البوري مصلحة كل - والمشجعين للمراقبة تحت الماء، والصيادين ومحبي متعطشا للغذاء لذيذ وصحي.