كلية الخدمة الفندقية والسياحة، سانت بطرسبرغ: شروط القبول

كلية الخدمات الفندقية والسياحة (سف) إعداد المهنيين المؤهلين والتنافس الذين سوف تكون قادرة على العمل في مجال المطاعم. وتجدر الإشارة إلى أن خريجي المؤسسة التعليمية لديهم الفرصة للحصول على وظيفة في الشركة التي فتحت فروع في جميع أنحاء العالم.

قليلا عن المؤسسة التعليمية

وتقع الكلية في العاصمة الثقافية لروسيا. بيتر تأسست في 1703 باعتبارها واحدة من المراكز الهامة للإمبراطورية. ونظرا لحقيقة أن هذا الوضع قد تم الحفاظ عليه حتى يومنا هذا، فإن العديد من الأجانب أو الطلاب خارج المدينة يدرسون في المؤسسة التعليمية.

في عام 2009، أصبحت كلية خدمة الفنادق والسياحة (سب) الفائز في مشروع "التعليم"، مما يشير إلى إعداده النوعي.

متى يتم تقديم المستندات؟

من 16 مايو إلى 15 أغسطس، يتم قبول طلبات التعليم بدوام كامل (أساس الميزانية). إذا كانت هناك رغبة في الدراسة غيابيا، يتم تمديد هذه الفترة حتى 1 ديسمبر. ومن الممكن الحصول على المعرفة على أساس تعاقدي.

للدخول إلى كلية خدمات الفنادق والسياحة (سب)، يجب تقديم طلب مع الصور، نسخة أو الأصل من وثيقة التعليم، فضلا عن صورة من جواز السفر. قبل نشر قائمة المتقدمين، يجب عليك تقديم الشهادة الأصلية أو شهادات التخرج 9 فصول، سبع صور، ثلاث نسخ من وثيقة الهوية. وثائق اختيارية مثل نسخة من التذكرة العسكرية (للأولاد من 16 سنة من العمر)، نسخة من رقم الهوية. بالإضافة إلى ما سبق، يجب عليك أيضا تقديم شهادة طبية.

التخصصات

تقدم كلية الخدمات الفندقية والسياحة (سب)، التي كلياتها في ارتفاع الطلب، التدريب في المجالات التالية: طاه، تقني، باني، خبير السلع، مشغل الخدمات اللوجستية، ومشغل سياحي. وتجدر الإشارة إلى أن جميع هذه التخصصات هي في الواقع الطلب على سوق العمل. وجود دبلوم، يمكنك بسهولة العثور على وظيفة في أي مكان في روسيا.

ويصف المقال جميع التخصصات، فضلا عن الصفات الشخصية والقدرات التي يجب أن يكون للمشارك من أجل أن يصبح العامل الأكثر تأهيلا. وبطبيعة الحال، يحاول المعلمون تطويرها خلال دراستهم. جميع المعلمين ممتازة مع الأطفال، لذلك ردود الفعل حول المؤسسة جيدة قدر الإمكان.

فني

يمكن للطالب الذي يدرس في تقني التكنولوجيا - في وقت لاحق أن يكون طاهيا، طاهيا أو مديرا للشركة.

ما هو المطلوب من المتقدم للحصول على تعليم جيد في هذا التخصص؟ التفكير التحليلي والإبداعي والدقة والمسؤولية. وسوف يكون الطالب الذي حصل على هذا التخصص بعد تخرجه من كلية الخدمات الفندقية والسياحة (سب) قادرا على العمل في مختلف المؤسسات التي يرتبط نشاطها بالعمل على المنتجات الغذائية. وهو قادر على فهم ليس فقط إعداد الطعام، ولكن أيضا في الإدارة الإدارية للمؤسسات الغذائية.

طبخ

مهنة كوك يجب أن تذهب إلى أولئك الذين لديهم الرغبة لطهي الطعام في المقاهي أو المطاعم والمقاصف. هذا التخصص له جذور قديمة، في حين أنه يحظى بشعبية وشعبية لهذا اليوم. كلية السياحة وخدمات الفنادق (سب)، تقاريرها مثيرة للإعجاب، وتنتج المتخصصين عالية الجودة في هذا المجال.

ما الذي يدرس؟ بعد التخرج، فإن الطالب يعرف كل ما يلزم من القواعد والمتطلبات التي يجب مراعاتها في صناعة المواد الغذائية. وسوف يكون قادرا على فهم هيكل وتنظيم جميع الأعمال. كما يوفر المعلمين المعرفة المتعلقة بتكوين الغذاء، مدة صلاحيتها، والمحتوى من السعرات الحرارية، وصحة مزيج من المكونات، وتجميع القوائم.

ما هي مزايا هذه المهنة؟ هو في الطلب، عالية الأجر، وهناك فرصة للنمو الوظيفي. كما أنه يساعد على تعظيم وتحقيق إمكاناتك.

مشغل الجولات السياحية

وهناك الكثير من الطلاب اختيار مكانهم التعليمي في سانت بطرسبرغ (سانت بطرسبرغ) مبو "كلية السياحة وخدمات الفنادق". واحدة من التخصصات الشعبية في المؤسسة هو المشغل السياحي. يريدون أن يكونوا عدة مئات من الطلاب. بعد التخرج، يمكنك العمل كوكيل أو كمشغل. ما هو الواجب المباشر لهؤلاء المتخصصين؟

يجب على الوكيل، الذي يعمل في الشركة، تقديم المشورة للعملاء حول القضايا التي تهمهم، واختيار الجولات الأكثر الأمثل، وتنفيذ جميع الوثائق اللازمة.

كما يقوم المشغل ببيع التذاكر، ويفتح التأشيرات، والتأمينات، وغرف الكتاب في الفنادق والفنادق، وتنظيم الجولات الفردية والسفر.

ما الذي تحتاجه من مقدم الطلب ليصبح متخصصا من الدرجة العالية؟ فهو يتطلب الاستقلال، الفردية من التفكير، حب البلدان، السفر، الناس، الرغبة في جديدة، المسؤولية، يبتسم، مؤنس، التحمل.

وجستي

كلية خدمة الفنادق والسياحة (سف)، ردود فعل الطلاب حول التي يمكنك أن تقرأ أدناه، ويقدم التدريب في تخصص "الخدمات اللوجستية". وبالنسبة للمؤسسات الروسية، فهذه مهنة جديدة جدا، غير متطورة من قبل الجيل الحديث من الأطفال.

لوجيستس التعامل مع قضايا نقل البضائع والتخزين. وينبغي أن تكون قادرة على خفض التكاليف إلى الحد الأدنى، ولكن أداء جميع العمليات على أعلى مستوى من الجودة.

وتجدر الإشارة إلى أنه من المشاركين، وكذلك من الطالب، مطلوب معرفة لغة أجنبية واستخدام واثق من جهاز كمبيوتر. هذه المهارات حاسمة في هذه المهنة.

وكقاعدة عامة، يلزم توفير الخدمات اللوجستية في الشركات والشركات التي تتعامل مع نقل البضائع ونقل البضائع.

يجب أن يكون للمشارك مثل هذه الصفات: الصدق، المرونة، القدرة على التكيف، الاجتهاد، اليقظة، التحمل، المؤانسة.

خبيرة كومودور

كلية الخدمات الفندقية والسياحة (سب)، صورته في المقال، وإعداد خبراء السلع المؤهلين. وهم يشاركون في حركة المنتجات في المنظمات التجارية والمختبرات.

وتتمثل المهمة الرئيسية لخبير السلع في فحص السلع الاستهلاكية والتحقق منها لمحتوى النترات والمواد الضارة الأخرى. كما أنه مصرح له بإصدار الشهادات وإبطالها، مما يؤكد الجودة.

وتجدر الإشارة إلى أن مهنة "السلع" ضروري ليس فقط في المجال الغذائي، ولكن أيضا في الحياة اليومية. شخص يتعلم للتمييز منتجات ذات جودة عالية من عدد كبير من المنتجات المعروضة.

ما هي مزايا المهنة؟ هو في الطلب دائما، وزيادة الأجور، والنمو الوظيفي هو في متناول أي شخص، المرموقة، ويساعد على تحقيق. هناك أيضا فرصة لمواصلة التعليم في الجامعة، حيث هناك تخصص.

مدير السلع يمكن أن يعمل مديرا للشركة، المسؤول (على سبيل المثال، متجر أو مطعم)، وكيل المبيعات.

الشخص الذي يريد الحصول على هذه المهنة يجب أن يكون هادفا، عازما، خلاقة وتحليلية العقل، التواصلية، غير متضاربة، الثقة بالنفس، حيوية.

باني

الآن العديد من الدورات مفتوحة، والسماح لتدريب لباني. كلية الخدمة الفندقية والسياحة (سب)، والتي وصفت مختصراتها في المادة، ويسمح لك للحصول على دبلوم وتصبح موظفا مؤهلا. الطلاب لا يحصلون على المعرفة النظرية فقط، بل يذهبون أيضا من خلال الممارسة، حيث "الاشياء أيديهم" والاستعداد لأيام العمل.

إيجابيات المهنة: الطلب، مجموعة واسعة من الشواغر، والأجور الجيدة، وفرت العمل للشركة، والنمو الوظيفي.

يجب على المشارك أن يمتلك المهارات التالية: المرونة، القوة البدنية، أقصى قدر من الرؤية الجيدة والسمع، الأعصاب القوية، العين ممتازة، البراعة، التركيز، الدقة، الالتزام بالمواعيد. أيضا، يجب أن يكون لديه مهارات القيادة والتنظيم، وبدون ذلك لن يكون النمو الوظيفي ممكنا. ومن المرغوب فيه، أن منظم يعرف كيفية حشد الناس، يمكن أن تحفزهم على العمل مع أقصى قدر من الإنتاجية.

في الختام

وتجدر الإشارة إلى أن ردود الفعل حول المؤسسة التعليمية ممتعة جدا. كل من درس هناك لا يشكو من مستوى التدريس. وكان كل طالب قادرا على العثور على وظيفة، وسهولة دخلت الجامعة المطلوب من الاتحاد الروسي.

هناك الأطفال الذين يتعلمون في المدرسة الألمانية أو الفرنسية، لذلك، عدم وجود عمل مع اللغة الإنجليزية. ليس لديهم ما يدعو للقلق، لأن لدخول كلية خدمة الفنادق والسياحة (سف)، ودرجة النجاح التي سوف نشير بالتأكيد، لم يكن من الضروري تمرير استخدام لهذه اللغة الأجنبية. في المؤسسة التعليمية هناك أربعة معلمين مؤهلين الذين سوف تكون قادرة على تعليم الطالب لغة من الصفر.

أما بالنسبة لل وس، هناك حاجة فقط الروسية والرياضيات. إذا رغب مقدم الطلب في الدخول بعد الصف التاسع، فيجب عليه اجتياز امتحانات القبول. الحد الأدنى لدرجة النجاح في هذه الحالة لا يقل عن 50 لكل عنصر.

هناك فرصة لنقل من كلية أخرى إلى هذا واحد. وفي الوقت نفسه سيكون من الضروري تقديم جميع الوثائق اللازمة (يمكنك التحقق من المعلومات مع الإدارة)، وإذا لزم الأمر، اتخاذ بعض الامتحانات.