فيتامين كومبوت البحر النبق. وصفات الطبخ

وتستخدم ثمار النبق في إعداد بمثابة جديدة، ومعالجتها. فهي أداة قيمة وقائية لبعض الأمراض. وينصح لك لاتخاذ الاستعدادات من هذه الفاكهة لفصل الشتاء. على سبيل المثال، يمكنك طهي عصير، مربى، مربى أو كومبوت البحر النبق. ولكن أولا، دعونا معرفة ما هذه الفاكهة قيمة.

Seabuckthorn: خصائصه المفيدة

التوت تحتوي على الفيتامينات من مجموعة A، B، C، E و K وكذلك وجود كمية هائلة من العناصر النزرة مثل الصوديوم والمغنيسيوم والألمنيوم والمنغنيز. الفواكه تحتوي على السكر، وحمض الأسكوربيك، الكاروتينات، التوكوفيرول، قلويدات والأحماض العضوية. في الطب الشعبي، يستخدم النبق البحر لعلاج والوقاية من التهابات الجهاز التنفسي الحادة ونقص الفيتامينات، وقرحة المعدة، وتصلب الشرايين، مع انخفاض في قوة، وانخفاض خضاب الدم، والتعب وهلم جرا. يمكنك القائمة تطول وتطول. ولكن هناك موانع. نحن لا نوصي باستخدام النبق البحر في الأمراض التالية: مرض السكري، وأمراض الأسنان، والإسهال، والتهاب المرارة الحاد، حصى الكلى، وإذا كنت شديدة الحساسية. كن حذرا، على وجه الخصوص، تشير إلى أخصائي للحصول على المشورة، إذا كان يمكنك استخدام هذا التوت. وبعد ذلك، علينا أن نتعلم كيفية طبخ كومبوت البحر النبق. فهي تتطلب الحد الأدنى من الغذاء والوقت. وفيما يلي بعض الوصفات.

كومبوت البحر النبق

وصفة التقليدية

المكونات الرئيسية:

• ثمار النبق (500 غرام).
• المياه (550 غرام).
• حبيبات السكر (450 غرام).

طريقة التحضير

ثمار النبق البحر تمثال نصفي، وإطلاق سراح من السويقة. ثم يغسل بالماء البارد. تجاهل غربال. الآن تحضير شراب السكر. تأخذ وعاء، صب الماء وإضافة السكر. يغلي. تعقيم الجرار وتغفو على البحر النبق. ملء كل شراب ساخن. علب Pasterizuem في الماء المغلي: 0.5 مل - عشر دقائق، و1L - خمس عشرة دقيقة. وتتميز الوقت من لحظة الغليان. ونحن نشمر عن البنوك. يمكنك النبق كوك كومبوت مع إضافة منتجات أخرى.

كومبوت من الكمثرى

المكونات الرئيسية:

• النبق (500 غرام).
• السكر (700 غرام).
• الكمثرى (كلغ واحد)؛
• الماء (لتر واحد).

طريقة التحضير

لطهي عصير، واتخاذ الكمثرى الأصناف الحلوة. سيتم المعلبة ثمار صغيرة كلها، وعلى العموم سوف مقطعة إلى شرائح. النبق والكمثرى وضعت في الجرار تعقيمها. ملء شراب (كيفية طبخ - انظر أعلاه). Pasterizuem ونشمر عن البنوك. بدلا من ذلك، يمكنك أن تأخذ التفاح والكمثرى.

متنوعة النبق كومبوت

المكونات الرئيسية:

• النبق (1 كجم)؛
• ثمر الورد (600 جرام)؛
• السكر (50 غ)؛
• التفاح (كلغ واحد)؛
• الماء (لتر واحد).

طريقة التحضير

بلدي التفاح، وتنظيفها من صميم (يمكن أيضا قطع قشر). مقطعة إلى شرائح. في الماء المغلي لمدة خمس دقائق blanshiruem. ثم سكب على الفور البرد. نختار كبيرة وثابتة وناضجة ارتفعت الوركين. إزالة ساق. خفضت الى النصف وتنظيف التوت من البذور والشعر تماما. إذا ثمار صغيرة، فمن الأفضل عدم قطع في النصف، ووضع كل شيء. النبق غسل وإزالة ساق. تعقيم الجرار. التفاح، وارتفع مكدسة الوركين والنبق البحر في طبقات في وعاء. كبس. صب شراب ساخن. البنوك Pasterizuem. نشمر.

تحضير كومبوت مفيدة البحر النبق هو بسيط جدا وسريع. يشربه دافئة أو مبردة. صحة جيدة لك!