في السنوات الأخيرة، روسيا تصبح ديكون شعبية متزايدة - صحية ولذيذة الخضروات الجذرية، لذلك شائع في اليابان. لها طعم ممتاز، غنية في السليلوز والبكتين والمعادن (الكالسيوم والبوتاسيوم) والفيتامينات (C، B1، B2، E، PP). يستخدم ديكون للأغراض الطبية لأمراض الجهاز الهضمي، والبرد، ويستخدم أيضا الوقاية من مرض السكري. هذه الخضار الجذرية العصير المستخدمة في طازجة أو مملحة أو مطهي أو مسلوق. تذوقه أكثر عطاء من أن من الفجل، منعش الحلو.
الأصناف الرئيسية من جذور الفجل. زراعة ورعاية
تصنيف أنواع بناء على شكل وديكون موقفها في الأرض. قد يكون الفجل حلوة من مختلف الأشكال: مخروطي الشكل، مغزلي، أسطواني. في وسط روسيا الأصناف الأكثر شيوعا مثل فانغ الفيل Minovase، ساشا، Dubinushka، Miyasige، Tokinashi وغيرها. إذا كنت تريد أن يكبر على موقعه الخضروات قيمة ومفيدة، والتوقف عن اختيارك على الخضروات الجذرية يسمى "ديكون". تزايد ورعاية هذا المحصول لا يتطلب الكثير من الجهد، وكمكافأة على جهودكم سوف تتلقى فاكهة لذيذة، وعبق وتخزينها بشكل جيد.
الفجل الحلو - ديكون. زراعة ورعاية الشتلات
الفجل يفضل ضوء خصبة التربة الرملية فضفاضة. فإنه من المستحسن أن تخصص للمؤامرة المشمسة النبات، كما هو الحال في ظل النمو متراجع بشدة. قبل البذر، بذور مستعدة التربة: حفر عميقة بما فيه الكفاية، والمخصبة مع الدبال والسماد إذا لزم الأمر. على هذا الأساس سيكون من الجيد أن يشعر ديكون. عندما زرع ذلك؟ تزرع عدد كبير من أصناف من المحاصيل الجذرية اليابانية في الفترة من منتصف يونيو إلى أواخر يوليو. ولكن هناك النباتات التي تزرع في وقت لاحق - في النصف الأول من أغسطس. لزراعة شكل سرير ploskorez (ضيقة وعالية) واستخدام جعل آبار (حوالي 10 سم العميقة). وعلاوة على ذلك يمهد الطريق لمستقبل الجذر ديكون - دبوس أو شوكة "بيرس" الركيزة في حفرة. فإنه من المستحسن إضافة إلى استعداد لزرع والبذور والأسمدة من الأرض "nitrophosphate". بعض الحدائق استخدام ملح البوتاسيوم، فوسفات الأمونيوم ونترات. وضعت بذور المحاصيل الجذرية في الآبار على مسافة 20 سم من بعضها البعض، وبين الصفوف 65 سم الظهر. يسكب مادة ثم زرع من الري والتربة مجرفة (حوالي 2 سم)، وقليلا في تدك. وهكذا، وزرع ديكون ليس من الصعب بشكل خاص. كل ما هو مطلوب من البستاني - لاختيار مكان الحق، وإعداد وتسميد التربة، لشراء البذور وزرعها. ويبدو أن هناك براعم الفجل الياباني خلال 7 أيام. انها تنمو بنشاط واكتساب الوزن بسرعة الصلبة.
ديكون: زراعة وصيانة (الري والحماية من الآفات)
هذا الفجل الحلو يحب الرطوبة، لذلك خصوصا في الطقس الجاف يجب أن يكون الماء بكثرة. ويعقب ذلك بلطف تخفيف وتخلص السرير زهرة. تحتاج الفجل أيضا في الحماية من الآفات. ضرب الجذر الأكثر شيوعا البق، و الملفوف الطيران و برغوث crucifer. من أجل التخلص من الآفات، يمكنك استخدام رماد الخشب (محطات الغبار). ديكون لن يتسامح حتى صغير مجمدة (من -2 ° C إلى -3 درجة مئوية)، يتجمد ويفقد استساغة لها. لذلك، في الطقس البارد فمن الضروري لحماية الدرنات من خلال تغطية نسيجها غير المنسوجة والفيلم.
ديكون: زراعة وصيانة. الحصاد والتخزين
هذه الخضار الجذرية - مصنع متسرع جدا، تستحق في 50-70 يوما. حصاد اختيار يوم nedozhdlivy في أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر تشرين الثاني. ديكون كسر بلطف مذراة أو مجرفة، وتنظيفها من التربة والمحاصيل قمم. لا تلمس العمود الفقري. يتم تخزين جذور الفجل حلوة لفترة طويلة (أكثر من 3 أشهر)، ودائما في قبو أو القبو في الرمل الرطب. أنها مريحة أيضا على عقد الفجل في كيس من البلاستيك في الثلاجة.