جهاز التصويت لغو: التصميم والمواصفات والتعليقات

وذلك بفضل العديد من الأفلام لغو في نظر الكثيرين - التي شنت على الإنبيق "اعوج". ومع ذلك، الزمن يتغير، والتكنولوجيا لا يزال قائما، وتغير المعدات بشكل ملحوظ. اليوم، يمكنك العثور على لغو مخزن لجميع الأذواق مع مجموعة واسعة من المنتجات بأسعار مختلفة. اختيار أفضل وحدة من شأنها أن تمتثل امتثالا تاما لجميع متطلباتها، فإنه من الصعب بما فيه الكفاية، لكنه ممكن.

كيفية اختيار لغو؟

ويمكن تقسيم الوحدات السوق المقترحة إلى فئتين رئيسيتين: fractionators والمقطر.

لغو، بل هي أيضا المقطر، لديها تاريخ طويل. مبدأ العملية هو بسيط: يتم تسخين السائل التي تحتوي على الكحول يصل إلى درجة غليان الكحول، ثم تبرد أزواج. للحصول على جودة المشروب المرغوب فيه للحفاظ على درجة حرارة معينة بسبب الاهتزازات لها في المشروبات يمكن أن تدخل الزيوت fusel التي يمكن أن تفسد طعم ولون.

دورا كبيرا لعبته تصفية وتنقية. وعادة ما يستخدم التقطير في الحالات التي يكون فيها من الضروري لنقل طعم المواد الخام، والتي كانت تستخدم لإعداد البيرة المصنوعة محليا.

تصبح fractionators العامة المتاحة إلا في الآونة الأخيرة. تمثل أجهزة المختبرات التناظرية استخدامها للحصول على الكحول. في الأساس، ويتم إنتاج هذه الأجهزة في روسيا.

في التقطير يحدث العمود عدة خطوات البخار إصلاح إلى السائل والعودة مرة أخرى، مما أدى الكحول - جزء الضوء - في الجزء العلوي ويتم إخراج. النسبة المئوية للمحتوى في الشراب النهائي عادة لا تقل عن 90٪.

طرد لغو التقطير من خلال عدة مرات لتحقيق مثل هذه النتيجة سوف لن تنجح. العديد من الأعمدة تعمل في وضعين الأساسية - تقطير والتصحيح. هذا أمر مريح جدا، لأن التكنولوجيا إعداد المشروبات المختلفة مختلفة.

يأتي إلى لغو متجر واختيار وحدة خاصة، تحتاج أولا للبناء على ما سيتم إعداده المشروبات: الكحول النقي أو الكحول مع الحفاظ على الذوق الكلاسيكي ورائحة المواد الخام. في أي حال، فإن الخيار الأفضل هو شراء عمود التقطير.

اختيار يزال

لتقطير كميات صغيرة من غسل - 20 لترا - بما فيه الكفاية حاويات المدمجة، على سبيل المثال، في طناجر الضغط 7-12 لتر. ويمكن مغلقة بإحكام، كما يتم تسخين الغاز، وفي الفرن الحث، وتتميز مظهر جذاب. ويتكون الجزء السفلي من هذه الأجهزة من سبيكة من معادن مختلفة وتمتلك خصائص غير لاصقة.

إذا كان حجم التقطير غسل يتجاوز 30 لترا، فمن المستحسن للحصول على الإنبيق من 12 لترا. الاكثر شهرة هي الجرار والعلب المصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ. حجم الوعاء من 50 لترا وأعلاه هي ثابتة ولها فتحات خاصة لتنقية.

اللقطات مصنوعة من معدن رقيق، الهريس الخطيئة عصا، والتي يمكن أن تؤثر على طعم المشروب النهائي. مع ذلك يمكنك التعامل معها، إذا كنت تشتري جهاز مع ملء اسعة الفتحات. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تحسين الأداء عن طريق تركيب وحدة الطاقة الصغيرة على الإنبيق كبير.

والشرط الإلزامي وجود صمام تخفيف الضغط في حالات الطوارئ. بدون هذا الجزء، يتم تحويل لغو إلى أداة خطرة جدا.

ما لاستخدامها في التدفئة؟

إذا والقدرة هي لغو صغيرة، فمن الأفضل استخدام الفرن الحث. وهو يتميز بكفاءة عالية، ويمكن الحفاظ على مستوى الطاقة معين.

لديها موقد الغاز أيضا مزايا معينة - مع ارتفاع درجات الحرارة بسرعة وحدة ويحافظ على الوضع المطلوب، ولكن عندما يتم استخدامها لزيادة متطلبات السلامة.

حجم الشراب

اختيار مكان لشراء لغو وأي نوع من نموذج، لا ينبغي لنا أن ننسى الكميات التي تنتجها الكحول. على سبيل المثال، إذا كان الكثير ليس من الضروري، يمكنك استخدام وحدات صغيرة من 13 لترا، والتي يمكنك الحصول عليها للتو عن ثلاثة لترات من نواتج التقطير. إذا كان المبلغ المطلوب هو أكثر بكثير مما هو عليه من الضروري اتخاذ آلات أكبر 35 لتر أو أكثر.

الشروط التي بموجبها يتم تنفيذ التقطير من

وهنا يجدر الالتفات الى الطريق حرارة ثابتة. إذا كنت تستخدم موقد الغاز العادي، ثم ليست هناك مشكلة.

إذا كان التطبيقية كهربائي أو تحريض، يمكنك تواجه بعض الصعوبات، لأنه في هذه الحالة يجب أن يكون الإنبيق أسفل على نحو سلس تماما. خاصة لمثل هذه اللوحات يمكن شراؤها لغو، التي هي مناسبة تماما بالنسبة لهم التصميم. أسفل منها هو على اتصال مع عناصر التدفئة، و الذي يسرع ويحسن عملية التقطير.

لغو أي أفضل - مع أو بدون بخار حشد ذلك؟

وعاء البخار تهدف إلى القضاء على معظم الزيوت fusel، التي يمكن أن تحصل في هذا الشراب خلال التقطير. وجود هذا الجهاز بشكل كبير على تحسين الخصائص الفيزيائية والذوقية للمنتج النهائي.

بمساعدة البخار يمكن أن عادات طبل تعطي نكهة معينة. للقيام بذلك، وضع في وعاء خاص، على سبيل المثال، قشر الليمون أو البرتقال. حتى الآن، يتم تضمين الوحدات الأكثر شعبية في تصنيف الأجهزة لغو، يتوفر مع واحد أو اثنين وعاء البخار.

وهناك حاجة إلى ميزان الحرارة؟

بالطبع، يجب أن يكون هذا الجهاز إلزامي. مزيج يتكون من الماء والكحول يغلي عند درجة حرارة متوسط كل المواد يغلي. هذا مع العلم، هناك الكثير من الناس خاصة بهم التحكم في درجة الحرارة الجدول، والسيطرة على الذي يسمح لك لخلق المشروبات الكمال عند مخرج.

تصنيف الجهاز لغو

أفضل وعالية الجودة آلات لإنتاج المشروبات الكحولية يمكن شراؤها فقط من الشركات المصنعة موثوقة وجيدة. حيث لشراء لغو؟ يباع اليوم هذه المعدات سواء في المتاجر المتخصصة، إما من قبل المنتجين أنفسهم. لشراء فقط الاتصال على مع الشركات والنظام مثل النماذج. لا ننسى أنه عند شراء تحتاج إلى التحقق من التعبئة والتغليف - آلات يجب أن يكون كل التفاصيل اللازمة. يمكن تصنيف لغو توفير المعلومات حول ما هو وما هي النماذج هي أفضل المنتجين.

في قائمة الأكثر شعبية بين المستهلكين وحدات تشمل:

1. "فنلندا" لغو.
2. الوحدة الألمانية "ألمانيا".
3. لغو المحرز في تايوان، "اليابان".
4. "حمى جيد" الإنتاج المحلي لغو.
5. ميني تقطير "Lyuksstal".

لغو "فنلندا"

تقييم أفضل لغو يفتح وحدة من الإنتاج الفنلندي الذي يحمل نفس الاسم. وعلى الرغم من عدم وجود مظهر جذاب، يتباهى بنية طيبة: سميكة الجدار جهاز موثوق مصنوعة من الفولاذ المقاوم الغذاء، له فم واسع، يسهل عملية غسل يزال، وربط أنابيب واسعة وطويلة واعوج للطي وعاء البخار. لغو "فنلندا" لا تتطلب معدات إضافية في الأنابيب أو عناصر الاتصال.

أوجه القصور المحددة في الجهاز غير متوفرة. هذا غير مكلفة لشراء لغو غير المرجح أن تنجح - فإنه يشير إلى أن متوسط سعر الفئة، ولكن الأمر يستحق تماما استثمار أموالها في شراء. الحد الأدنى تكلفة 10000 روبل. ومن بين مزاياه، خصوصا المخصصة لأولئك الذين يتمتعون بالفعل لغو لهذه العلامة التجارية، وكان راض، وتشمل:

• الصلب السميك - من أجل من 2 مم.
• اللحامات عالية الجودة.
• حزمة كاملة جنبا إلى جنب مع الهدايا الصغيرة مع شراء.
• الأنابيب واسعة النطاق.
• جهاز للتخمير.
• وعاء البخار للطي مع استنزاف.
• الرقبة واسعة من لا يزال.
• الضمان طويل - 7 سنوات من العمل.

لغو الألمانية

تنطبق الوحدات الألمانية لإنتاج الكحول لمتوسط سعر الجزء - من 10 إلى 12 ألف روبل. واحدة من الاكثر شهرة هو لغو "ألمانيا"، والذي يحتوي على مجموعة غنية جدا. ويشمل ليس فقط خراطيم القياسية، والكتاب مع وصفات وقياس الكحولية ولكن divertor والخميرة والكحول وختم الماء لإنشاء الهريس. من حيث الممارسة، بل هو مصنع الخطوة الذكية التي تسمح لك لإكمال مع لغو، قادرة على أداء مهام جهازين: جهاز للتخمير وجهاز تقطير.

معدات المساكن المصنوعة من الصلب المواد الغذائية، مع سمك القاع مقبول جدا الذي لا يحرق المشروبات. على الرغم من هذا، لا تزال بحاجة لرصد درجات الحرارة. قاع الخزان لديه صنبور صغير لاستنزاف، والذي يسمح لك للتخلص من الأسباب. لغو "المانيا" تم تفكيكها تماما تقريبا. شطف داخل وحدة يمكن أن يكون راجعا إلى الرقبة واسعة.

لغو "اليابان"

في وقت مبكر من العام الماضي، وحدات نموذجية جديدة لإنتاج الكحول في الأسواق المحلية - لغو "اليابان"، في اشارة الى فئة السعر العليا.

عمال مصنع الدؤوب التايواني قام بعمل عظيم خلق وحدة 3 في 1: سفينة التخمير، ولغو وجهاز لخلق الشراب رغوي. يرجى يمكن المعدات، والتي تشمل ليس فقط الصمامات والخراطيم وكتاب مع وصفات، ولكن أيضا فخ المياه جنبا إلى جنب مع مجموعة من الأواني الزجاجية الحجمي.

لغو تكوين "اليابان" الغذاء من الصلب عالية الجودة والمظهر غير عادية مختلفة. وهو يستحق أعلى وحدة التقييم: كيف مظهره المتميز والجودة العالية ومستوى العلاج الفودكا.

مصنع تايوان، اذا حكمنا من خلال العديد من الاستعراضات من رضى العملاء لم قصارى جهدهم، وخلق حقا ذات جودة عالية ولغو تنوعا. غير مكلفة لشرائه، لسوء الحظ، فإنه لن ينجح: فهو يشير إلى فئة السعر عالية، وتتراوح تكلفة الحد الأدنى من 15-20 ألف روبل.

"حمى جيد": لغو المحلي

الشركة المصنعة الروسية - شركة "حمى جيد" - تنتج معدات عالية الجودة لإنتاج المشروبات الكحولية المنزل. وقد فاز منتجاتها بشعبية كبيرة نظرا لبساطته، ذات جودة عالية من المشروبات والموثوقية.

لغو "الحرارة الجيدة" هي سهلة الاستخدام، والجودة، وعدم وجود ضرر على مدى فترة طويلة من العمل، وسهولة التنظيف. يتكون الإطار من الصلب الصف الغذاء وفقا للمعايير الأوروبية، يختلف ليس فقط زيادة القوة، ولكن أيضا مقاومة للقلويات والأحماض، وبالتالي ضمان الحفاظ على النكهة الطبيعية وطعم المواد الخام المستخدمة.

الجهاز كما ثلاجة يستخدم لفائف القياسية مع خمسة يتحول من خلالها ضمان جودة عالية من المشروبات. وخلافا لمعظم الشركات المصنعة الأخرى، لغو "الحرارة جيدة" يأتي فورا مع أجهزة استشعار درجة الحرارة المعدنية. أنها آمنة للاستخدام، ودقة عالية والخدمة الطويلة في الحياة، لا يمكن أن يتعرض لدرجات حرارة عالية. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام هذه الوحدات أختام مصنوعة من المواد الغذائية الصف السيليكون. هذه المواد يمكن أن تصمد أمام حرارة تصل إلى 300 درجة مئوية، في حين أن لهذا الشراب ما يكفي من الغليان 100 ° C.

لغو "حمى جيد" لديهم البخار المدمج في طبلة تصميم خاص يسمح لك لإزالة بسرعة وسهولة المنتج من النفط fusel لتحقق أعلى مستوى من الجودة وطعم الشراب.

تلخيص

كل من تصنيعها والوحدات المذكورة أعلاه مزاياه وعيوبه، مما يجعلها واحدة من أفضل. حتى الآن، هناك الكثير من العلامات التجارية والنماذج من الأجهزة، كل منها لديه الحق في ارتداء لقب "أفضل لغو" (العمود لتصحيح أو التقطير). ولكن كل من المشترين اختيار ما هو الأنسب له في الأداء والسعر.

هناك مجموعة واسعة من الآلات ويشمل الأدوات المختلفة التي تستخدم لشيء واحد - خلق المشروبات الكحولية عالية الجودة. تصنيف لغو يسمح لك لتحديد المعدات المثالية التي عملية إنشاء لغو تتحول إلى فن. إنشاء الكحول حقا لذيذ وعبق فقط إذا كان لديك أداة موثوقة وآمنة وذات جودة عالية.

المشروبات، وطهي في المنزل، من مماثلة، ولكن تم شراؤها في المتاجر، وفقا لخصائص أذواقهم مرات عديدة.