المعايشةبستنة

أفضل أصناف من البطاطا للزراعة. أصناف المبكرة من البطاطا. أصناف لذيذة أكثر من البطاطا

البطاطس الخبز الثانية دعا الخصائص المفيدة ومحتويات جميع المواد اللازمة. منذ فترة طويلة وتصنف هذه الثقافة وفقا لمعايير مختلفة، وخصوصا في الصفوف، والتي تتحدد تبعا لنضج البطاطس.

معلومات تاريخية

حاليا، والبطاطا - ليست هذه هي المنتجات الغذائية المشترك الوحيد، ولكن أيضا الخضروات الرئيسية على جدول أعمالنا. في روسيا استيرادها من هولندا بيتر 1، حيث حاول الإمبراطور عدد كبير من الأطباق من ذلك. جاءوا إلى ذوقه، و1 بطرس أمر لتقديم كيس من البطاطا إلى روسيا. هنا اكتسبت شعبية هائلة. وبدأ استخدامها بدلا من الخبز. فإنه يحفظ الناس من الموت في السنوات العجاف من الحبوب.

رشد

ما أصناف من البطاطا هو أفضل لمصنع في الحديقة الخاصة بك، صاحب يقرر. وأكثر من خيار كبير للغاية: عددهم ثلاثة آلاف ونصف. وتنقسم درجات اعتمادا على الوقت من النضج من الدرنات.

  • أصناف البطاطس المبكرة تنتج جذور الناضجة في 50-60 يوما.
  • المتوسط في وقت مبكر بما فيه الكفاية 65-80 يوما لالنضوج.
  • عائدات منتصف موسم الحصاد من 80-95 يوما.
  • أصناف Srednepozdnie جمعت بعد 95-110 يوما بعد الزرع.
  • تنضج البطاطا في وقت متأخر من أربعة أشهر.

ويتم اختيار أصناف من البطاطا اعتمادا على العديد من الشروط. ويتأثر الغطاء النباتي من خلال التربة والظروف المناخية. على سبيل المثال، في وقت متأخر أصناف أكثر إنتاجية والدرنات طعم كبيرة. ومع ذلك، فإن البطاطس أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المختلفة. في حين أن الأصناف المبكرة من البطاطا لها إنتاجية ضعيفة ولا تحتوي على ما يقرب من النشا.

كيفية اختيار البذور؟

من أجل الحصول على محصول جيد، تحتاج إلى تحضير للدرنات الزراعة. ينبغي أن تكون أي علامات على المرض. أصناف الحجم من البطاطا لا يهم، ولكن من الأفضل أن تأخذ الدرنات متوسطة الحجم من 20-50 لا ينصح لقطع منها، إلا أنه مع نقص في البذور. ولكن في هذه الحالة هناك طريقة أخرى لنشر ذلك. تحتاج إلى تنبت الدرنات في ضوء. عندما تنبت، يتم زراعتها في خليط من الرمل ونشارة الخشب سكب السماد المركب. قريبا جدا سوف يكون هناك يطلق النار، ويتم فصل هم من درنة وزرعها في التربة. أنها لا تزال تنبت على، ويتم تكرار العملية. خلال الموسم، ويمكن درنة واحدة تسفر تصل إلى مائة شتلة.

ويتم اختيار تقاوي البطاطس مرة واحدة أثناء الحفر من الحديقة. في 2-3 أسابيع، يتم وضعها باردة، غرفة مظلمة، جيد التهوية. تغسل البذور وتجفف في الشمس لمدة 3-5 أسابيع. مرة واحدة في الأسبوع، والدرنات من أصناف البطاطا نحن بحاجة إلى عرض، والوجه، وإزالة غير صحية. الآن يمكنك وضع المواد الزراعية للتخزين. يمكن أن يكون هذا القبو أو السرداب مع درجة حرارة 1-3 درجات فوق الصفر. في بداية شهر مارس من تقاوي البطاطس الكذب في قبو دافئ وغرفة مضاءة جيدا في درجة حرارة تصل إلى 15 درجة. هنا هو الاحماء وينمو. في أرضه، وزرعت في نهاية أبريل.

البطاطا نيفسكي: وصف

وتعرف هذه الخضار لمحصول جيد وبسيط للتربة. البطاطا الصف نيفسكي تتميز نضج مبكر متوسطة. لذلك، في بلادنا وهي تنمو في كل مكان. بوش هو نمو صغير ومدمج. على ينبع العديد التوالي، وتشكل براعم بيضاء. تزهر النباتات بغزارة لفترة قصيرة. تحت كل شجيرة تنمو الى 15 المحاصيل الجذرية كبيرة تزن 130 غرام لكل منهما. الدرنات بيضاوية والصغيرة عيون الوردي على قشر أصفر. الصف نيفسكي البطاطا اللب لها لون كريم، والتي لا تلقي بظلالها عندما قطع، فإنه لا ينهار، ولها طعم جيد عند طهيها.

وقال انه لا يقلل من العوائد حتى في الجفاف والطقس الممطر. البطاطا نيفسكي مقاومة للأمراض المختلفة لهذا النوع من الثقافة. تبقى كذلك في البيئات ذات درجة الحرارة المنخفضة. للحصول على أفضل درنات الإنبات يتم تسخينها ونامي. وهذا ما زرعت في التربة والبرد لا ينصح لقطع منها، وقطع براعم. ومن هنا الاستنتاج: البطاطا نيفسكي تقدر طعم كبيرة من المحاصيل الجذرية، عوائد عالية والدرنات جذابة والعديد من المزايا الأخرى.

الأصفر البطاطا

هذه الخضار هي نتاج قيمة لا غنى عنه في المطبخ التقليدي للشعب الروسي. يعتبر معظم المفضلة لتكون البطاطا الصفراء. لونه يصبح اللحم بسبب محتوى كاروتين في الدرنات التي المغلي جيدا لينة، والطعم الحلو، مع عدم وجود حمض والمرارة. الخضروات الجذرية جيدة عن أي وصفة التي تبدو دائما فاتح للشهية وجماليا. أصناف البطاطا الصفراء مختلفة جدا، والنظر في بعض منها.

  • فينيتا - متنوعة في وقت مبكر، وتتميز الدرنات الأصفر واللب. الجلد على نوع الشبكة. النشا يتراكم في وقت مبكر والنباتية التي تحتوي على 13-15 في المئة. فينيتا - البطاطا لذيذة أكثر. التنوع هو مقاومة للجفاف.
  • سمفونية - ثقافة النباتية من النضج المتوسط. تتميز بطعم رائع والمظهر الجمالي يجذب الانتباه. الدرنات هي الأحمر والأصفر الجسد. فهي ليست كبيرة جدا في الحجم، ولكن لديهم النشا يكفي ل19 في المئة.
  • درجة الحرارة - أواخر متنوعة والدرنات الأصفر، والجسد - كريم. محتوى النشا في ذلك هو أعلى - 22 في المئة. هذا الصف هي أفضل من انتقال الأمراض المعدية، وبالتالي مناسبة للتخزين على المدى الطويل.

البطاطا الحمراء

توفر هذه الخضروات جسم الإنسان مع جميع العناصر الغذائية الضرورية. أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والأحماض الأمينية. ولا سيما مفيدة هي أصناف الحمراء من البطاطا. وهي مثالية للحمية ولها تركيبة متوازنة ومنخفضة في الألياف. تتم إزالة الدرنات من الخضروات الحمراء للثقافة من سموم الجسم، وإبطاء الشيخوخة، وتقليص خطر الاصابة بالسرطان.

  • الوردي Borodyansky - متنوعة في وقت مبكر. اعتقلت الدرنات له لون الشكل مطابقة مع العديد من العيون الصغيرة. ومع ذلك، لحمهم هو كريم أو الأصفر. كانت كبيرة، وبعض يصل وزنها إلى 140 غرام محتوى النشا - بين 14 و 19 في المئة. للعلم: انخفاض النشا الواردة في البطاطس، وأقل ذلك ينهار ويصبح أكثر متفتت.
  • Simpli الأحمر - أواخر متنوعة والدرنات مختلفة مع اللون الأحمر. اللب لها لون دسم وتحتوي على ما يصل إلى 19 في المئة النشا. الدرنات متوسطة الحجم لها طعم كبيرة عندما لا يتم المغلي الطهي لينة.

أفضل أصناف من البطاطا

طعم البطاطا يعتمد على محتواه من مركبات مختلفة. يتم تحديد أفضل أصناف من أكثر من الأحماض الأمينية، ونسبة منها من خلال نوعية من نكهة من درنة.

  • روزاليند ينتمي إلى أفضل محاصيل الخضر في وقت مبكر. يتميز طعم ممتاز والنضج ودية. البشرة الدرنات بيضاوية مغطاة الأحمر على نحو سلس. اللب لها لون أصفر ويحتوي على 17٪ نشاء. الدرنات مسطحة، ثقوب صغيرة، وهذا يسهل تعاملهم.
  • رومانو - هو منتصف متنوعة البطاطس الهولندية. اللب لديه الدرنات بيضاوية كبيرة دسم بيضاء اللون ويحتوي على 19٪ نشاء. هذا التنوع لديه عالية الغلة، وبغض النظر عن الظروف الجوية. مع كل شجيرة يمكنك جمع ما يصل الى كيلو من الخضروات. سطحها أملس والصفات طعم تفوق كل التوقعات. بالنسبة لكثير من رومانو - البطاطا لذيذة أكثر. مجموعة متنوعة تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا.

البطاطا والشتاء

هذه الخضار ليست من بين المواد سريعة التلف. ولكن التخزين غير السليم للمحاصيل الجذور في فصل الشتاء سوف تجلب المزيد من المشاكل. البطاطا سريعة للرد على رطوبة مرتفعة ومضمونه يبدأ لتتعفن. شروط التخزين درجة حرارة عالية أو منخفضة لا مريح. للحفاظ على أفضل موسم الحصاد في فصل الشتاء، تحتاج إلى اتخاذ نهج مسؤول لاختيار الأصناف. وهنا بعض منها التي هي مثالية لفصل الشتاء في التخزين.

  • ورخ - الصف الأوسط، لديه عالية الغلة وعرضة قليلا للإصابة بالأمراض. ولكن جرب ومريضا بالسرطان، فهذا يمكن أن يضر. الدرنات على نحو سلس البيج، واللب من مشرق له طعم جيد. ورخ - أفضل البطاطا لفصل الشتاء. أنواع أواخر نضج مثالية للتخزين على المدى الطويل.
  • أستريكس - الخضروات من النضج متوسطة الأجل. الدرنات الحمراء لها شكل ممدود ومتوسطة الحجم. الجسد هو الضوء واللون الأصفر لارضاء الذوق. هذا التنوع البطاطا هي مناسبة لإنتاج رقائق البطاطس. وهي لا تختلف إنتاجية عالية، ولكن مقاومة للعديد من الأمراض الفيروسية. تسمح هذه الميزة استخدام البطاطا أستريكس للتخزين على المدى الطويل.
  • يشير Olev للأصناف في وقت متأخر من محصول البطاطا. الدرنات هي بيضاء يحتوي على فيتامين C عالية وطعم ممتاز. براعم عليها قليلا، واللحم صفراء، متفتت. هذا التنوع هو مقاومة للصدمات والساق السوداء جرب. مثالية لتخزين الشتاء.
  • بريانسك موثوق --البطاطا الأوسط مع البيج الفاتح والدرنات اللحم الأبيض. وهو لطيف إلى الذوق، ويعطي غلة جيدة ومقاومة للأمراض الفيروسية وهزيمة البق. الدرنات النباتية وعرضة معتدلة إلى مرض اللفحة المتأخرة. جرب تقريبا لا تتأثر. لأنه يجذب الحديقة، وكانوا سعداء لزراعة البطاطا لتخزين الشتاء.

الهوام

الآفات والأمراض توفر الكثير من المتاعب، فإنها تقلل من المحصول. لتجنب هذا، تحتاج إلى القيام بشكل منتظم من التدابير الوقائية لحماية النباتات من الضرر والمرض.

الدودة السلكية، الذين يعيشون في الأرض، وإلحاق أضرار الجذور والدرنات. ذات الألوان الزاهية اليرقات لها. نبش التربة، فإنها تحتاج إلى جمع وحرق. هذه الآفة العشب مثل عشب القمح، حيث تتكاثر بسرعة. ولذلك فمن الضروري لمكافحة هذه الاعشاب. للقيام بذلك، وسرير من البطاطا ينبغي في كثير من الأحيان للتخلص وتخفيف. بعد حفر كل - الجير.

خنفساء كولورادو يضر الأوراق والدرنات. الخنافس واليرقات تتغذى على أوراق الشجر ويطلق النار على شاب، وعندما تؤكل كل أخضر، والانتقال إلى الدرنات. لمكافحة هذه الحاجة تهديد لجمع وتدميره. عندما يتم رش النباتات علة متفشية hlorofosom لتلبية الاحتياجات التقنية. يتم إيقاف أي الرش لمدة شهر قبل الحصاد.

مرض

مرض اللفحة المتأخرة - الفطر الأكثر شيوعا من أي نوع من البطاطا. صور متأثر فطر البطاطس ترى أدناه. ويغطي هزيمة جزء الخضري للنبات وإصابة الدرنات بواسطة إجازات المريضة وينبع خلال البطاطا الحفر. عند الكشف عن قمم المرض فمن الأفضل لخفض وحل رش النبات. الآن مخازن هي دائما خيار كبير من المواد الكيميائية. يتم إنهاء أسبوعين قبل موسم الحصاد معالجة البطاطس.

جرب المشترك - وهو مرض يصيب الدرنات عندما يتم تغطيتها مع القروح والبثور. يتم تخزين الخضروات المرضى سيئة ووالقبيحة. يتم تمرير جرب من خلال التربة والدرنات المصابة. انه ينتشر بسرعة عند تقديم كمية كبيرة من الدبال في حفرة. الوقاية الجيد هو تغيير في المحاصيل الحديقة النباتية.

الساق السوداء - واحدة من أمراض البطاطس. فمن السهل التمييز بين الأوراق الصفراء والمعادن. الجذر، تنبع تعفن ويتحول إلى اللون الأسود ومصنع يمكن سحبها بسهولة. إصابة البطاطا من النباتات المريضة أخرى مع رطوبة قوية من التربة والهواء. المرض يتجلى أثناء التخزين أو بعد زرع الدرنات. لمكافحة هذا المرض في الوقت المناسب يتم إزالتها من حديقة النباتات المريضة. قبل تخزينها لفصل الشتاء الدرنات يتم تجفيفها جيدا.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.unansea.com. Theme powered by WordPress.