مصنع كاتران: الأنواع، والاستخدامات، واستعراض، والصور

النباتات المعمرة التي تعود إلى عائلة الملفوف هي كاتران. جميلة جدا الأبيض أو الوردي إنفلورزنسز، والتي تظهر إلى 2 سنوات من حياته. لديهم رائحة عسل لطيفة، والكثير من الحديقة استخدام كاتران كديكور للموقع.

انتشار

كاتران هو النبات الذي غالبا ما يسمى الشرقية أو التتار الفجل. في الظروف الطبيعية ينمو في شبه جزيرة القرم. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يوجد في البرية في أوروبا، في جنوب غرب آسيا وفي أفريقيا، وخاصة في شرق القارة. مصنع كاتران هو عضو في الأسرة الصليبية ولها جذمور سمين سميكة. وممثلو هذا النوع من الشجيرات الدائمة والنصف السنوية والأعشاب.

وصف النبات

كاتران هو مصنع يصل إلى ارتفاع يصل إلى 120 سم، وبعد عام، يظهر منفذ الأوراق. ويزيد عددهم كل عام.

جذر النبات، بحثا عن الرطوبة، تخترق بعمق في التربة. وهذا ما يفسر استقرار الأدغال إلى الشتاء البارد والصيف. الجذر أسطواني، سمين، مع اللحم الأبيض. طوله في المتوسط 50 سم، وزنها فقط أكثر من كيلوغرام.

الجذع هو عارية، متفرعة، مغطاة طلاء الشمع الصغيرة. يترك بيناتيلي مقسمة، بيتيولات أو شوكة.

مصنع كاتران لديه الفاكهة التي هي جراب كروية (غير فتح). بذور النبات هي قطع من الفاكهة. فهي كبيرة جدا - قطرها يصل إلى 10 ملم، وقذيفة الفاكهة هي شركة، فإنه لا منفصل.

كاتران هو النبات الذي صور يمكنك أن ترى في مقالنا، في المقام الأول محبة للضوء، مقاومة للحرارة ومقاومة للبرد. فإنه يتسامح بسهولة حتى الشتاء الشديدة جدا. تنبت البذور عند درجة حرارة منخفضة إلى حد ما (3 درجات مئوية)، تتسامح البراعم مع التجمد إلى -5 درجة مئوية. ومع ذلك، يشعر أكثر كاتران مريحة في درجة حرارة 18-25 درجة مئوية. يبدأ النمو في أوائل الربيع.

ظروف النمو

مصنع كاتران هو متواضع نوعا ما، فإنه لا يحتاج إلى الكثير من الحرارة، فإنه يتسامح بسهولة الحرارة والبرد، ويفضل مؤامرة غير محمي. وتسمح هذه الخصائص بزراعتها في أرض مفتوحة في جميع مناطق بلدنا (باستثناء المناطق الشمالية فقط).

للزراعة، التربة الخفيفة، الرغوة اللوامى أو الرملية، هو الأكثر مناسبة. انه لا يحب التربة الحمضية والمياه الجوفية، وتقع بشكل وثيق. التربة الحمضية يمكن أن يسبب الآفات الفطرية في النبات، وتورم والنمو تظهر على الجذور.

مصنع كاتران يحب أن يستقر في المناطق التي البطاطا والخيار والطماطم (البندورة) المستخدمة في النمو. للحد من حموضة التربة، فمن الضروري لجعل في الخريف خلال حفر الجير الطازج بمعدل حوالي 200 غرام لكل كيلومتر مربع. م.

وبالإضافة إلى ذلك، يحتاج النبات الأسمدة الأسمدة - 5 كجم لكل 1 مربع. M. قبل الغرس، يجب أن تكون ساخنة بذور كاترانا في الماء حوالي 50 درجة لمنع ظهور البياض الدقيقي.

زراعة كاتران من البذور

من أجل إنبات البذور، فإن التقسيم الطبقي ضروري، لذلك فمن الأفضل زرعها تحت الشتاء - في أيلول / سبتمبر - تشرين الأول / أكتوبر. وسوف تنبت في وقت مبكر، لديهم ما يكفي +5 درجة مئوية، براعم بسهولة تحمل التبريد إلى -5 درجة مئوية.

وبذر الربيع يتطلب 2 أشهر من حفظ البذور في الثلاجة. الرمل مرطب يمكن أن تكون بمثابة التمهيدي. بعد 10 أيام، الحاوية مع البذر ينبغي إعادة ترتيبها إلى عتبة النافذة مضاءة جيدا. غالبا ما تظهر البراعم حتى في الثلاجة.

درجة حرارة +21 درجة مئوية هو الأكثر راحة لتطوير النبات.

وينبغي زرع الشتلات بعد 40 يوما في التربة. بحلول هذا الوقت، يتم تشكيل 5 أوراق عادة على كاترانا.

يجب أن يتم تجفيف النباتات النباتية من خلال 40 سم، بين الصفوف 60 سم، ولا تقلق في السنة الأولى أنها تتطور ضعيفا. المساحات الخضراء القادمة تبدو في وقت مبكر جدا، وتسارع النمو بشكل ملحوظ.

زراعة من قصاصات الجذور

عندما تنتشر كاترانا بواسطة قصاصات، ستحتاج إلى جذور جانبية طولها حوالي 15 سم، وعادة ما تقطع من المحاصيل الجذرية في الخريف، وعند حصادها، يتم ربط عدة قطع وتخزينها حتى الربيع (درجة الحرارة حوالي 0 درجة مئوية).

لا ننسى للاحتفال الجزء العلوي والسفلي، حتى لا تخلط عند الهبوط. من قصاصات، وينبغي إزالة جميع الكلى إضافية، وترك فقط الكلى العليا. زرعها على مكان أعدت ينبغي إمالة، الضغط بإحكام على التربة.

كيفية زيادة العائد

ولهذا، من الضروري تعزيز نمو الجذور. ولهذه الغاية، يتم قطع المصنع الذي يبلغ من العمر عامين من الرأس بمقدار 3 سم، وفي هذه الحالة، سوف تتوقف جذوع الزهرة عن النمو، وسوف يزداد المحصول الجذري بشكل ملحوظ.

وسوف تصل إلى حجم السلع في السنة الثانية من التنمية. في الواقع، زراعة كاتران مع مراعاة التقنيات الزراعية الحديثة، يمكن ضمان المحاصيل الجذرية جيدة تماما في غضون عام. ولكن لا ننسى أن الجذور الشباب سنة واحدة هي العطاء، تتلاشى بسرعة بعد التنظيف، لذلك ينبغي أن تكون مغطاة فورا حتى.

نبات كاتران - الأنواع

في بلدنا هناك أكثر من اثني عشر نوعا من كاتران، ومع ذلك، فإن الأكثر شيوعا نمت وتستخدم أربعة: قضيب على شكل، الشرقية، السهوب (التتار)، البحرية.

والأكثر إنتاجية هي الثلاثة - الشرقية والسهوب والبحر. وفي أغلب األحيان، يفضل البستانيون الهواة ركوب السهوب في منطقتهم أو تنوع القرم.

مصنع كاتران - استخدام

وتستخدم أوراق الأنواع البحرية في الغذاء. يتم استخدام كاتران على شكل قلب كمصنع الزينة، والتي يتم تشكيلها من القيود. من بذور الصنف الحبشية، يتم استخراج النفط.

المحاصيل الجذرية من كاترانا تصل إلى حجم السلع الأساسية لمدة عامين، فإنها تصبح على نحو سلس وحتى. يتم استخدامه للأغذية كما التوابل مماثلة لفجل.

جذور هذا النبات تحتوي على 9٪ من السكريات، تصل إلى 34٪ من المادة الجافة، من 45 إلى 90 ملغ من حمض الاسكوربيك لكل 100 غرام من الكتلة الخضراء. هذا يجعلها مشابهة جدا في الذوق لجذور الفجل.

في الطعام يأكل يطلق النار الشباب وأوراق الشباب من النبات في أوائل الربيع. يتم طهيها في الماء المملح، بالوقود بالزيت ورشها مع الخبز المحمص.

لتخليل وتخلل الخضار (الطماطم والخيار والاسكواش والاسكواش، وما إلى ذلك)، وتستخدم أوراق وجذور كاتران.

الطب التقليدي

بفضل محتوى كبير من فيتامين C في أوراق النبات، يتم استخدامها من قبل المعالجين الشعبي كعلاج ممتاز لالسقربوط. أيضا من منهم إعداد السلطات، بعد أوراق مختلطة مع الجزر.

يستخدم مصنع كاتران لتحسين الهضم وزيادة الشهية. وبالإضافة إلى ذلك، بل هو أداة ممتازة لالتئام الجروح. مع مساعدتكم يمكنك التخلص من النمش، والتي العديد من تقديم الكثير من المشاكل.

موانع

مثل الفجل، هو بطلان كاتران في الأشخاص الذين يعانون من الكلى والكبد والمعدة، والاثني عشر والقرحة المعدة.

تخزين كاتاران

الحفاظ على المحاصيل الجذرية في الأقبية والأقبية، في درجة حرارة ثابتة من 0 درجة والرطوبة العادية. يجب صب الجذور في الرمال الرطبة.

التعليقات

اليوم كنت قد تعلمت ما هو ملحوظ حول مصنع كاتران. تعليقات البستانيين حول هذا الموضوع إيجابية. يقول كثير من الناس أنه مع التشابه الكامل في الذوق مع جذور الفجل، وهذا النبات على الموقع يتصرف أقل قوة. العديد من راضون عن ديكوراتهايفينيس.

أما بالنسبة للخصائص الطبية، وهنا الآراء متناقضة جدا. بالنسبة للبعض، وهذا هو علاج عالمي لعلاج "جميع الأمراض"، والبعض الآخر يشكك في هذا البيان. على أي حال، قبل استخدام كاترانا للأغراض الطبية، استشارة الطبيب.